泥蒿根怎么弄好吃又简单 泥蒿根怎样做好吃

模板小编- 2024-06-07 18:54:44

泥蒿根怎么弄好吃又简单 泥蒿根怎样做好吃

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本文目录

  1. 盐蒿菜怎么做
  2. 泥蒿根怎样做好吃
  3. 藜蒿根的做法
  4. 泥蒿怎么择菜

盐蒿菜怎么做

做法

1、清炒洗净晾干水,锅烧热倒油,倒入葱姜蒜等调料炒香,再放入盐蒿菜,翻炒熟即可。2、凉拌清洗干净淖水两至三分钟,捞出沥干水,倒入调料搅拌均匀。

3、做成蔬菜饼洗净切碎,和面粉鸡蛋混在一起调成糊状,在锅中摊开做成饼。

4、包饺子、馄饨洗净剁碎,和剁好的猪肉、海鲜等一起包成饺子或者馄饨。

泥蒿根怎样做好吃

用料腊肉一小块白糖5克盐2克姜2片大蒜2瓣辣椒3个糖少许味精,胡椒粉生抽1勺

蒜子切片,姜去皮切米,辣椒切段

步骤2

腊肉切片。

步骤3

腊肉飞水。

步骤4

锅烧热下底油,放姜蒜干辣椒,炒香。

步骤5

放腊肉。

步骤6

泥蒿根洗净切段。

步骤7

放泥蒿根炒一份钟,点水炒放入盐,糠,生抽,味精,胡椒粉即成。

藜蒿根的做法

主料:腊肉

(肥三瘦七)300克

配料:藜蒿根300克,韭菜150克

调料:熟猪油50克,精盐1克,新鲜辣椒15克

1、将腊肉用温水洗净,剔去皮,盛入瓦钵内,上笼蒸30分钟取出。

2、将肥、瘦肉分别切成5厘米长、0.7厘米宽、0.3厘米厚的条。藜蒿根用刀刮去表皮,洗净后,切成4厘米长的条。红干椒切成细末。

3、炒锅置旺火上,放入猪油,烧至六成热,先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁,炒几下,再加入藜蒿根、韭菜和新鲜辣椒未煽炒,接着放入精盐,继续炒1分钟,最后下瘦腊肉合炒。

4、淋入少许清水,焖2分钟,待收干水,盛入盘中即成。

泥蒿怎么择菜

先把泥蒿的叶子去掉,然后从泥蒿根部往泥蒿的尖端掐,掐下动了,就把泥蒿掐断,然后把掐不动的扔掉,留下掐动的嫩的就可以了

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