脚板署怎么弄好吃，脚板薯怎么煮才好吃
14182024-09-26
大家好，关于泡虾怎么弄好吃又嫩视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
你好，让我来回答你的问题。
鱼的腌制，最好在腊月为好
（可以保存一年）腌鱼定选活鱼
（肉质紧实，鲜嫩）。
去腥靠的是正确的处理方式：
将鱼买回来清洗干净后，从背部剖开，用葱，姜加花椒和盐腌制3个小時以上。将用葱姜水腌制过的鱼挂在通风处吹到半干腌制：
主料：鱼
（去内脏）1000g
配料：盐26g，花椒面5g，辣椒面20g，
香椿籽面5g，高度白酒30g。
（1）将所有配料
（除酒外）入碗中拌匀
（2）取一大碗，倒入白酒，将半干的鱼一条条在酒碗里过一下，将拌好的配料均匀的抹在鱼身上即可
（3）取一盆，将一条鱼肚皮朝下码放整齐，盖上盖入冰箱冷藏室腌制三天后，再次挂到通风处晾到半干入坛子
（可存放一年）
腌过的鱼可用来炸
（下酒）可用来蒸后更加入味喜欢我美食的朋友，关注我！
"西瓜视频"每天教做一道家常菜！
我做的酸白萝卜脆、爽、酸甜可口，是当地的特色开胃小菜，也可做零食。大家可以试试，现在我介绍一下做法：
白萝卜一个，盐，白醋，白糖，辣椒粉。
1.把白萝卜洗干净，不要去皮，吃起来更脆。
2.把萝卜切成条状或薄片都可，我喜欢切条状，注意要切匀称，把萝卜切好后，抓点盐腌一个小时。
3.再用冷开水冲洗干净盐味后
(以防隔味)，用手挤压水分，用漏网晒晾一两个小时，这样萝卜干爽，可以把多余的水分去掉，更容易入味。
4.用白醋和糖兑换成自己喜欢的酸甜醋水，再放点辣椒粉。喜欢酸的少放点糖；喜欢甜的多放点糖。辣椒粉也是一样，吃辣的多放点；不吃辣的少放或不放都可；根据自己的口味调制好酸水。
5.把晾干水分的萝卜倒进调制好的酸水里，用盖子盖住浸泡一个半小时，就可以品尝自己亲手做的又脆又爽的酸辣萝卜啦！吃完了酸萝卜，我本人会把所有的浸泡酸水喝掉，味道酸甜鲜美好极啦！哈哈
注意1.酸水要漫过萝卜。
2.浸泡时，中途可用筷子翻滚萝卜，让萝卜更入味。
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2020年02月22日
关注如今随着我国经济的发展，人们的生活越来越好，但是伴随而来的生活压力有时也让人喘不过气来。特别是对于一些上班族来说，有时候忙到吃顿饭的时间都没有，这时候就只能泡上一份方便面来填饱肚子了，所以说现在泡面几乎成为一种每日必备的速食食品了。
对于爱吃泡方便面的我们来说，经常都是将调味料直接放在面饼上面，然后开水一泡就直接吃，其实这里是不对的。
怎样做泡面更好吃更劲道呢？下面教你们正确的泡面方法。
1，
（不要将调味料一起放在一起用热水泡）先将面饼放水龙头冲一冲，冲走上面的一些不好的东西。
2，接着不加调味料，将面饼放在碗中。用热水泡开，时间大约是一分钟，让面饼均匀受热就可以。
3，然后倒掉热水，用筷子将面饼搅散，这时候面饼有些熟了。
4，再加入调味料，适量倒些热水。进行第二次泡制，时间大约3分钟左右。
三分钟后就可以享受美味了。
这样泡的方便面即劲道又健康，泡面表面的化学物质经过第一次泡水过后就会减少很多，这样的泡面吃起来对我们的身体也有好处。
你也可以在泡面里加些青菜，荷包蛋，火腿等，这样泡面吃起来更丰富，口感更好，喜欢的小伙伴可以试试哦。
大家好，我是人丑话不多的涛哥，今天分享一道凉拌蒜薹，鲜、辣、脆、爽，非常下饭，操作特别简单
对于一个二十年厨龄厨师来说，我愿意把我的厨艺分享，，今天分享一道凉拌蒜薹家常做法，味道不一般。也有视频教程版，大家可以进去我的头条号观看，下面我们先来看看具体做法吧。
食材
蒜薹500克.，红皮蒜，小米辣，生抽40克，香醋30克，白糖20克，生抽40克，香醋30克，白糖20克，红油30克
制作步骤
1.首先我们准备蒜薹500克，摘去不要的部分，用清水清洗干净，切成4厘米长的段，切好备用
2.红皮蒜几颗拍散，拍散更容易出味，切成粒，小米辣几颗切成马耳朵状，不吃辣的可以不加
3.生抽40克，香醋30克，白糖20克，生抽比较咸，所以没必要加盐了，搅拌至无颗粒
4.锅热烧水，加入盐1勺调底味，这样焯出来的蒜薹更翠绿，水开后下入蒜薹，30秒后沥出，立刻用凉水冲凉，要保持蒜薹的脆度
5.沥干水分放入盆中，下入我们调好的汁水，浸泡住蒜薹，时间越久越入味
6.加入自制红油30克，前期视频有教程，涛哥小店也有售
7.这样一道凉拌蒜薹就做好了，鲜辣脆，非常下饭，喜欢我们的视频
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