本篇文章给大家谈谈药膳猪肚怎么弄好吃，以及猪肚炖苦荞同时还能放什么食物对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 猪肚炖苦荞同时还能放什么食物
2. 猪肚怎么烧好吃
3. 胡椒猪肚怎么做好吃
4. 肚子怎么炖汤才好吃

猪肚炖苦荞同时还能放什么食物

苦藠炖猪肚猪肚,苦藠,老姜,盐,料酒青果炖猪肚猪肚,青果,盐猪肚炖山药猪肚,山药,花生,红枣,桂圆,枸杞,生姜白果猪肚汤猪肚,胡萝卜,大白菜,白果黑猪肚炖薏仁米猪肚,薏仁米

猪肚怎么烧好吃

1、准备猪肚。芹菜、干辣椒、小米椒、大葱、姜、蒜。

2、油7成热放猪肚炒干水分盛出。

3、将豆瓣酱、姜蒜、干辣椒花椒炒出红油放芹菜断生放猪肚、小米椒4加生抽、料酒、盐、鸡精炒匀即可。

胡椒猪肚怎么做好吃

最近突然想吃猪肚，但是之前从来没有买过，也不太会挑，就一大早赶去菜市场，想趁早买个新鲜的。问摊贩老板怎么卖？老板说得3、40，我以为一个3、40块，没想到是一斤3、40，称下来一个要80块。嘴里念叨着这么贵，做啥菜才不觉得亏呢？老板笑呵呵的推荐我做一个胡椒猪肚鸡，既然老板这么推荐，那就找菜谱做起来吧！

胡椒猪肚鸡

处理猪肚：

猪肚先用清水清洗一遍，之后加入3勺面粉，均匀的揉搓在猪肚里里外外，之后再用清水冲洗干净，这样可以最大化的取出猪肚上的脏东西及杂质以及不好的气味。

清洗干净后加入适量盐和白醋，里外再次揉搓一遍，清洗干净，这样子是有杀菌消毒的作用。

葱段姜片适量，入锅加清水，水沸将猪肚入锅焯水去腥后，捞出待用。

处理鸡肉：

鸡清洗干净切小块入沸水去腥，捞出待用。

将猪肚切条，长宽大概一直，方便熟也好看，待用。

把猪肚、鸡块放入砂锅，加入红枣、党参、香菇、西洋参、胡椒、姜片。

加入水大火煮沸转小火，慢炖至少两小时。如果家里有高汤的话最好，直接添加味道会更浓郁。

出锅后，加入适量盐调味？怎么样，是不是看着就有食欲。没有放任何的调味品，味道绝对的原汁原味！

不过据说这是低配版的胡椒猪肚鸡，高配版的应该是猪肚包鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是把猪肚和鸡肉清洗干净后，直接将一整只鸡塞进猪肚里烹饪，再加些胡椒粒，并用牙签封住开口。

做好后汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，下次有机会一定要试试！

肚子怎么炖汤才好吃

食材：猪肚、鸡脚、胡椒粒、白果、陈皮、淮山、红枣、枸杞

做法：

1.猪肚用淀粉、盐、白醋，正反面各搓洗两次

2.猪肚和鸡脚冷水下锅，加白醋和料酒焯水

3.去掉白膜，再切成条

4.热锅凉油，姜片爆香。加入沥干水分的猪肚，1大勺拍碎的胡椒粒，炒至闻到胡椒香味。淋一圈酒，增香去腥。

5.加入开水、白果、陈皮、淮山，大火煮开，小火煮30分钟。加入鸡脚和去核红枣，小火煮30分钟。出锅前撒上枸杞，盐和胡椒粉调味即可

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！