大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于豆子瘦肉粥怎么弄好吃呢，黄豆瘦肉粥有什么作用这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 豆面粥的做法
2. 泰安粥豆子做法
3. 黄豆瘦肉粥有什么作用
4. 陈宝国煮的豆子粥怎么做

豆面粥的做法

原料

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大米150g，红米50g，红小豆100g

1/挑出红豆中的泥沙、石子和坏豆，洗净后泡冷水中过夜，水要浸过豆面约2厘米高。

2/弃掉泡豆水，将泡过的豆子放入冷水锅中煮开，撇掉煮豆的浮沫，转中小火煮30分钟左右。

3/煮至红豆变软。

4/大米和红米混合后洗净，放入电饭锅内。

5/加入煮过的红豆和煮豆水，水量约为食指一指节，煮豆水不足可酌量加入冷水。

6/用电饭锅按照正常程序煮好饭即完成。

7.美味又好吃的豆面粥的做法完成开吃了。

泰安粥豆子做法

泰安粥豆子也叫银耳薏米红豆粥，是一道非常健康美味的粥品。下面是泰安粥豆子的做法：

所需食材：

-红小豆50g

-薏米30g

-干贝

（或瑶柱）2个

-银耳20g

-枸杞10g

-冰糖适量

做法步骤：

1.将红小豆、薏米和干贝清洗干净，放入大碗中浸泡至软化备用。

2.将银耳用清水浸泡半小时，撕成小朵备用。

3.把泡好的红小豆、薏米和干贝加入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转中火慢慢煮。

4.待红小豆、薏米和干贝变得软烂后，加入枸杞和银耳继续煮至银耳变得透亮。

5.最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

温馨提示：

1.在制作时一定要不停地搅拌防止溢出锅外。

2.可以根据个人口味添加适量的水或者糖。

以上是泰安粥豆子的制作方法，希望对您有所帮助。

黄豆瘦肉粥有什么作用

谢谢邀请！你好，咱们首先说黄豆，是豆类中营养价值最高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首，含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质。黄豆豆经加工可制作出很多种豆制品，是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。黄豆富含蛋白质，且所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充了谷类赖氨酸的不足的缺陷，所以应以谷豆混食，使蛋白质互补。

黄豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用，可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症。黄豆中所含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱和体虚者很相宜。所含的铁，不仅量多，且容易被人体吸收，对生长发育的小孩子及缺铁性贫血病人很有益处。

其次是瘦肉从营养的角度来讲，瘦肉的好处是增加能量。脂肪是人的主要供能物质之一，每克脂肪能提供的生理能值是9KCal，另外，人体能从瘦肉中获得蛋白质。当然，如果掌握不好方法和数量，对人的健康是有害的。黄豆可以与多种食材搭配，可凸显出食材的营养价值。总体可以说，黄豆和猪肉搭配，可吸收部分肉质本身的脂肪。综合大豆与肉本身的营养价值，可适当加入一定的海带等，更能凸显汤料的味道和营养，大家都知道多种食材搭配方可增加营养。

黄豆瘦肉粥的做法

用料:黄豆30克

(适量看情况)，瘦肉3两

(适量看情况)，米、半勺

(适量)，胡萝卜1-2根，盐

(适量)，生粉

(适量)。

做法步骤:1、把黄豆洗干净，2、用绞肉机把瘦肉碾碎，然后放点盐巴盐和生粉腌一下。3、把胡萝卜切小块备好。4、把米洗好，放进黄豆和胡萝卜，然后加水开始大火煲，煮开就转小火继续煮30-35分钟后，等粥开了或者烂了然后再放肉煮滚，15分钟后就好了。

这道粥清甜，养胃，非常适合孕妇吃。尤其是刚开始怀孕的妈妈，黄豆有助于提高孕酮，平时应多吃点黄豆或者豆浆，对孕妈有好处。2019.04.05.

陈宝国煮的豆子粥怎么做

材料：黄豆50克。

做法：

1.将小米淘洗干净。

2.黄豆过筛去渣，用清水浸泡10小时。

3.将锅置火上，倒入适量清水煮沸，然后放入黄豆，开大火煮沸。

4.下入小米，用小火慢慢熬煮，至粥稠即可。

好处：具有很滋补的功效；黄豆富含的钾能促进钠的排出，二者搭配煮粥食用，有很好的降压效果。

如果觉得黄豆不好煮熟，可以将黄豆磨碎煮食，这样比较容易消化

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