大家好，今天小编来为大家解答猪肉莴笋馅怎么弄好吃这个问题，莴笋叶猪肉水饺的做法有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 莴笋叶猪肉水饺的做法有哪些
2. 牛肉青笋馅饺子怎么调馅
3. 胡萝卜，青笋，香菇，鸡蛋，猪肉能一起包饺子吃吗
4. 怎样做青笋包子馅儿好吃

莴笋叶猪肉水饺的做法有哪些

食材主料莴笋叶500g猪肉馅300g面粉500g辅料油适量盐适量葱少量姜少量鸡蛋2个木耳少量料酒少量鸡精少量香油少量胡椒粉少量酱油少量步骤

1.准备适量的面粉。

2.加入少量的盐。

3.用温水和面，然后醒面半小时。

4.莴笋叶，洗净。

5.莴笋叶，焯水。

6.准备瘦猪肉馅。

7.葱姜，切末。

8.打2个鸡蛋。

9.将鸡蛋打散，摊熟。

10.将焯水后的莴笋叶切碎。

11.黑木耳，泡发，洗净。

12.木耳切成末。

13.锅内放少许油，放入猪肉馅。

14.放一半的葱姜末。

15.加入料酒。

16.加入香油。

17.加入鸡精。

18.加入胡椒粉。

19.加入盐。

20.加入酱油。

21.小火，将肉馅煸炒熟，再加入另一半的葱姜。

22.加入摊好的鸡蛋。

23.加入碎木耳。

24.然后和莴笋叶一起放在不锈钢食盆中。

25.搅拌均匀。

26.将醒好的面，揪剂子，擀皮。

27.包成饺子，放在盖蝶上。

28.将饺子用沸水煮15分钟，即可。小贴士莴笋叶焯水后要尽量的沥水。和面中加入盐，会使得面更加的劲道。煮饺子千万不能煮太多，一锅20个左右就合适。

牛肉青笋馅饺子怎么调馅

小葱切末，生姜切末，胡萝卜切末，香菇切末。春笋剥皮切成小条。

烧一锅开水把春笋条放进去煮6－7分钟，水里加点盐和料酒，可以去除涩味。

煮好以后捞起来放进凉水里泡一下，再沥干水分，剁碎，放进碗里。

猪肉搅成肉泥，放进碗里，然后把所有的调料加进去。

朝一个方向搅拌均匀。放一让吸收调料。

300克面粉加20克淀粉，加一小勺食盐，加165克清水揉成面团。

多揉一下搓成长条，再下成13克左右一个的小面剂。

撒干面粉，擀成饺子皮。

包上馅料挤成饺子。

烧一锅开水加一勺食盐，下饺子，水开后压3遍凉水就开吃了

胡萝卜，青笋，香菇，鸡蛋，猪肉能一起包饺子吃吗

你好楼主很高兴回答你的问题我是贰锅

不知道是不是没叙述清楚，除了那个青争别的都很适合做包子馅

很多人都比较喜欢吃自己做的肉包子，或者别人做的。外面的肉包子一般都不太敢吃，因为自己包的毕竟安全健康。所以今天教你们自己包肉包子，怎么包才好吃？关键是肉馅，肉馅调好了，其他的都不是问题，今天教你们这个肉馅怎么做，喜欢吃自制肉包子的可以来围观哦！

1.买食材：五花肉，大葱，姜末，黄豆酱，甜面酱，蚝油，生抽，老抽，白糖，白胡椒，包菜

2.将五花肉洗净切均匀丁状，对于包子馅，应该切丁状的口感是最好的吧，个人比较喜欢丁状，包菜洗净切末备用，大葱切小段，基本便末，但是不要太碎

3.起锅烧热锅，油热下入切好的五花肉丁，翻炒均匀，炒出多余的油脂，然后加入姜末和包菜末，翻炒出浓浓香味

4.锅中炒香放入半勺蚝油，两勺生抽，半勺老抽，半勺白胡椒，一勺甜面酱，一勺黄豆酱，一勺半食用盐，盐一般对于做包子馅来说都要稍微放咸一些，不然这个馅就会没什么味道，包子也会差点感觉，这点要记得

5.炒好以后盛出装盆，然后晾凉，晾凉了直接放入冰箱冷藏室，冷藏的目的是为了凝固油脂，凝固的油脂翻拌均匀直接包进包子，这样做出来包子就不会显得很干，馅儿也会比较可口

怎样做青笋包子馅儿好吃

把笋焯水后，剁碎，加入调味料。

猪肉莴笋馅怎么弄好吃和莴笋叶猪肉水饺的做法有哪些的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！