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小徐美食汇的详细菜谱：红烧肉【步骤】1. 准备好所需的材料，包括猪肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖等。2. 将猪肉切成大小适中的块状，用开水焯水去腥，捞出沥干水分备用。3. 热锅凉油，放入葱、姜爆香，加入焯水过的猪肉煸炒。……
