竹笋怎么弄好吃川味儿(竹笋烧牛肉的川味做法步骤)
10502024-09-29
很多朋友对于蒸宝宝排骨怎么弄好吃和蒸排骨家常做法一岁宝宝不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
材料:排骨200g、土豆半个、胡萝卜1/4根、葱花少许
做法:
1.将排骨洗干净,然后剁碎成小块,
2.焯水去掉血腥味;土豆去皮切小块,胡萝卜去皮切小丁
3.锅中烧水,下入排骨煮半小时后,撇去上层油脂浮沫,然后下入土豆和胡萝卜,转小火煮1小时
4.出锅前加少许的盐和葱花即可,一定要将排骨煮烂,可以多煮一会儿
材料:
-排骨500克
-姜片5片
-蒜瓣3瓣
-料酒2汤匙
-生抽2汤匙
-红曲粉1茶匙
(可选)
-盐适量
-白胡椒粉适量
-蚝油适量
-葱花适量
步骤:
1.将排骨洗净,放入开水中焯水,煮沸后撇去浮沫,捞出备用。
2.准备一个蒸锅,将姜片、蒜瓣摆放在蒸锅的底部,然后将排骨摆放在蒸架上。
3.在排骨上撒上料酒、生抽,可以根据个人口味加入一些红曲粉、盐和白胡椒粉提升味道。
4.将蒸锅置于火上,大火蒸15-20分钟,或者直到排骨完全熟透。
5.蒸熟后,将蒸锅取出,将蒸好的排骨从蒸锅上取下并放入盘中。
6.撒上少许蚝油和葱花作为装饰即可。
这样,一道口感鲜嫩、香气四溢的蒸功夫排骨就完成了。享用时,搭配一碗香喷喷的米饭或者凉拌蔬菜都很美味。
做法:牛大骨1200克
牛肋条肉600克
生姜20克
大葱30克
做法
1、牛大骨又大又硬,在市场买的时候请商家给剁成小块;牛肋条肉切成3厘米见方的小块
2、将牛大骨和牛肋条块放在凉水里浸泡1小时左右后捞出
3、将牛大骨和牛肋条块放入冷水锅中,大火烧开,待有很多浮沫后捞出,用温水冲洗干净。大葱切段、生姜切片
4、砂锅中加入适量水,放入牛大骨、生姜片和大葱段,大火煮开转小火煮三个小时,然后加入牛肋条块继续煮两个小时,用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫,调入盐即可
分
三岁宝宝吃蒸排骨做法如下
主料:肋排400克、
辅料:盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜,葱花适量。
做法步骤:
第1步、肋排400克斩成小块
第2步、放入盆中用清水泡浸十分钟,再冲洗两遍去除血水
第3步、姜、蒜分别切末
第4步、清洗好的排骨挤干水份,加盐、鸡精、胡椒粉、生粉抓匀
第5步、再加入姜末、蒜末、少许生抽、花生油拌匀,腌制20分钟
第6步、腌制好的排骨平铺在盘子上
第7步、将盘子置于烧开水的锅内上盖,大火蒸20分钟后撒上葱花即可出锅
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的蒸宝宝排骨怎么弄好吃和蒸排骨家常做法一岁宝宝问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!