大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡蛋炒辣椒怎么弄好吃，辣子炒鸡蛋的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 辣椒炒鸡蛋怎么做才好吃
2. 辣子炒鸡蛋的做法
3. 鸡蛋炒辣椒的家常做法
4. 辣椒炒鸡蛋的正宗做法，辣椒炒鸡蛋怎样做才好吃的做法

辣椒炒鸡蛋怎么做才好吃

辣椒要炒软一点，然后不盛出来直接倒入鸡蛋液，炒碎了融合在一起才好吃呢

辣子炒鸡蛋的做法

1.

准备10克小葱切粒

2.

50克辣子切成小圈

3.

打2-3个鸡蛋，搅拌，可放5克盐

4.

倒入20ml花生油

5.

油热后倒入切好的50克辣椒，快速翻炒

6.

再倒入搅拌好的3个鸡蛋

7.

翻炒片刻即可出锅

鸡蛋炒辣椒的家常做法

主料:

鸡蛋3个

辣椒4个

辅料:

红椒1个

姜1块

蒜1颗

盐1小勺

生抽1勺

花椒几粒

1.准备材料。

2.青红辣椒切滚刀块，姜，蒜切末。鸡蛋液放入碗中打散。

3.锅中烧热放入少许食用油，放入鸡蛋液煎至两面金黄。

4.用锅铲划成小块儿。

5.锅中放适量食用油，烧至六成热放入姜，蒜花椒爆香。

6.放入辣椒会翻炒几下。

7.放入鸡蛋块翻炒均匀。

8.分别调入小勺盐，一勺生抽翻炒均匀即可出锅

辣椒炒鸡蛋的正宗做法，辣椒炒鸡蛋怎样做才好吃的做法

步骤1

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火腿肠切片、青椒切片，鸡蛋加一丢丢盐打散。油热倒入蛋液煎凝固划散盛出，火腿也稍煎一下盛出，炒香蒜末。

步骤2

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倒入青椒炒断生加1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀即可。

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