米线料汁怎么弄好吃,酸汤米线最正宗的做法
13552024-09-29
本篇文章给大家谈谈冰粉套餐怎么弄好吃的呢,以及定州火锅店哪个好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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问题:水果店客单价低这个局怎么破?
你想要提升客单价的目的是为了提升利润,那么关于如何提升利润我之前说过有六个角度,
分别是:
1.客流量、2.成交率、3.客单价、4.利润率、5.消费次数、6.消费时长;
1.客流量看你的介绍人流量还不错,那么如果来更多的人,运营有难度吗?
假设成交率固定,人来的越多,成交的单数也越多,利润自然增加了,你可以从人流量这个角度去思考如何去做!
2.成交率关于成交率,也就不多说了,
你可以设计让客户看到就能促进成交的点,
比如:
排行榜--xx类水果今天销售xx斤
最受欢迎的水果----按照销售量来排
原产地采摘视频
零风险承诺
现场测试药物成分?
等等,你都可以去做测试。
3.客单价同样的消费客户,如果增加了客单价,那同样也是瞬间提升了业绩。
如何提升客单价?
就是在现有的基础上,给客户一个再购买的理由,
这里我给你3个思路;①套餐;②折扣;③赠品;
①套餐增加套餐,比如水果组合,一起多少钱。
(可以参考KFC的套餐,如何单独购买价格加起来是套餐的两倍,让人感觉套餐非常超值)。
消费满多少,可以享受几折?或者赠送某个水果。
例如:
今天我消费了20元,你可以告诉我只要在消费10元,可以赠送xx。
已经消费了20元,那么消费满30元可以享受xx折扣?
等等!!
从你现在的客户基础上测试什么样的理由,可以让客户再购买,
4.利润率、给大家三个角度去提升你的利润率;
①降低成本:不减少消费者利润的情况下,砍掉一切不必要的成本,
(比如:铺面位置、运营、宣传、仓储、管理、渠道等等;)
②提高价格,通过产品价值的包装,或者增加新的产品,来提高售价;
③销售更高利润产品;可以走跨界,比如你是便利店,那么假设你维护好了粉丝,那是不是可以联合粉丝一起做水果or生鲜的生意?关于生鲜水果社群的案例就比较多了,这里就不列举了;
5.消费次数、提升消费频率最有效的方式就是建立自己的社群,并让客户参与进来,
那么关于提升消费频率有一下几个思考角度:
1.社群内实时推荐;集体拼团采购等等。
2.充值锁定;比如vip充值,
3.锁定回头;比如赠送优惠卷,购买下次优惠的机会;等等
4.积分:消费送积分,制定自己的积分规则和价值。
6.消费时长;其实客户也是希望被你终身锁定的,因为不用去再做其他的选择和对比,
如何锁定?
1.还是要做社群!
做了社群,经常的通过利益、情感、教育、等方式去互动去维护,获取客户更多的注意力,让他变成你的终身客户。
2.利益捆绑客户
如:
众筹开店、股权分红等等。。。
以上就是针对如何提升业绩给出的6个思考角度,希望对你有帮助~
头条号:吴话不说——只分享你需要的营销商业思维,启发你的商业智慧。
1.桥香园
人均:35元
地址:南屏街28号二楼
桥香园
桥香园过桥米线主推各式云南米线,汤底宽厚,浇头种类丰富,口味正宗,味道鲜美可口,分量也很足,价格略贵,但是还是很划算的。
除了米线,桥香园的汽锅鸡,卤味,傣味烤翅,锅锅啫啫鸡等也很不错。
桥香园过桥米线
桥香园的过桥米线用料讲究,食材也很丰富,品质新鲜,汤料浓香,美味可口不油腻。
凉鸡米线味道很不错,带点酸甜,汤是热的,温润可口,配菜多。
吃的时候可以配上他家的木瓜水,3元钱一份,还有好吃的白凉粉、香煎荞粑粑等等小吃。
2.福华园
人均:20元
地址:龙翔街151号
福华园
福华园是昆明一家老字号品牌的米线店,主打的就是云南米线,菜品丰富。
一般来到这里的人都会点上一份过桥米线,然后点一些小吃,比如这里比较有名的饵丝,还有卤菜,搭配着米线一起吃,味道更好。
福华园过桥米线
必点招牌菜:
三鮮米線裡面的燉三鮮,脆旺米线,卤饵丝,红油血旺,焖肉米线,脆哨,香酥,卤猪耳朵,过桥米线,鸭肫
3.王记菊花过桥米线
人均:27元
地址:昆明东风西路新建设电影院对面
王记菊花过桥米线大门
这家店是一家蒙自风味的米线,所以还是很有特色的,这家店最有特色的就是菊花瓣,据说是运来的新鲜菊花。
王记菊花过桥米线
米线套餐里还有来自蒙自的石榴,配菜很丰富,不仅吃米线,吃配菜都很不错了,所以这家主打这两种特色配菜,在其他家可是没有的
必点招牌菜:
菊花过桥米线,鹌鹑蛋
4.建新园
人均:24元
地址:宝善街中国民生银行对面
建新园
建新园是昆明当地的老字号了,所以很多人都喜欢去,也是很多当地人推荐的一家店,老字号的好处就是已经有了口碑,想尝味道的吃货们可以行动了。
建新园过桥米线
这里的米线无火烹饪、油多味重,非常符合老昆明人的口味。
汤底采用土猪筒骨和土鸡精心熬制,非常香浓。如果在昆明想要吃地道的云南米线,那就不要错过这里!
5.老滇过桥米线
人均:32元
地址:北京路147号
(何日君酒店隔壁)
老滇过桥米线门店
老滇过桥米线种类繁多,还有大家都喜欢吃的昆明美食,比如汽锅鸡,豆腐丝,豆面汤圆等等,选择很多。
老滇过桥米线
老滇过桥米线汤油而不腻,粉也是很有口感,汤头选用精心熬制的骨汤,非常鲜美。
米线碗很大,按照价格不同配菜不同,趁着汤热先放菜、鹌鹑蛋、肉片,最后放米线,味道不够桌子上有很多调料可以加
曼都雅苑酒店曼都家常菜1.65公里廖记乡村菜1.34公里
逸园私厨花园餐厅1.82公里
小胡羊肉汤9.97公里
醉花兮度假酒店中餐厅4.37公里
山舍逸居酒店自助餐厅3.09公里
徐师中餐4.19公里最爱手工老冰粉4.45公里
店名海运捞火锅??地址定州市中山西路海运捞火锅
(原农机公司)
营业时间:10:00-次日02:00
??安格斯极品牛肉??
肉????的品质非常新鲜,而且份量很足,涮在红油锅里吃着非常过瘾??~
??红糖水果冰粉??
冰冰甜甜的是小朋友跟女生的最爱!超级解辣~????
??手工现炸酥肉??
我的必点菜品,真的绝了,外焦里嫩的,超级推荐!)
好了,关于冰粉套餐怎么弄好吃的呢和定州火锅店哪个好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!