面包是一种传统的美食，在世界各地都很受欢迎。今天，我将分享一个简单易学的面包菜谱，适合初学者和那些想要尝试新口味的人。 材料： - 2杯面粉 - 1茶匙酵母 - 1/2茶匙盐 - 2汤匙糖 - 1/2茶匙油 - 温水 制作流程：

1.准备面团：将面粉、酵母、盐、糖和油混合在一起，搅拌成面团。在面团表面盖上一块湿布，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积翻倍。
2. 扩展面团：将面团取出来，揉搓数次，然后将面团扩展成合适的大小。在面团表面盖上湿布，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积翻倍。
3. 制作面包：将发酵好的面团取出来，揉搓数次，然后将面团分成大小相等的小块。在每个小块上拍一些面粉，然后用手把它们搓成圆形或椭圆形。将面团放回面团中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时。
4. 烤面包：在烤箱预热至350°F

(175°C)的情况下，将发酵好的面团取出来，放在烤盘上。在面团表面刷上一层油，然后烤15-20分钟，直到面包表面呈金黄色。 适合人群： - 初学者：这个菜谱适合初学者尝试。它不需要太多的技巧，而且制作起来比较简单。 - 想要尝试新口味的人：这个菜谱适合那些想要尝试新口味的人。它包含了多种不同的食材，可以创造出各种不同的口感。 禁忌： - 如果你有酵母过敏史，应该避免使用酵母。 - 如果你对糖过敏，应该避免使用糖。 - 在发酵过程中，面团应该放在温暖的地方，以避免过度发酵和面团过度膨胀。 这个面包菜谱简单易学，适合初学者和那些想要尝试新口味的人。如果你喜欢面包，那么这个菜谱一定值得一试。