今天给各位分享梅子肉弄汤怎么弄好吃的知识，其中也会对梅子肉最好吃的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 梅子肉的做法，梅子肉怎么做好吃，梅子肉的家常
2. 溜肉片汤家常做法窍门
3. 清炖梅子骨的家常做法
4. 梅子肉最好吃的做法

梅子肉的做法，梅子肉怎么做好吃，梅子肉的家常

主料猪肉50克油豆皮2张辅料油适量盐适量酱油适量胡椒粉适量料酒适量姜末适量步骤梅子肉的做法步骤11.所有材料洗净备用，油豆皮冲下水，要晾干水分哦梅子肉的做法步骤22.猪肉剁成末梅子肉的做法步骤33.把剁好猪肉放入碗里，加入所有调料拌均梅子肉的做法步骤44.油豆皮平摊在桌上，在豆皮边上均匀放上肉末梅子肉的做法步骤55.从有肉的那边往上卷，卷紧点梅子肉的做法步骤66.把卷好的肉切成菱形梅子肉的做法步骤77.锅里放油烧至6-7成热时，放入豆卷，炸至两面金黄梅子肉的做法步骤88.把炸好的豆卷捞出沥油

溜肉片汤家常做法窍门

一、原料

主料鲍鱼10枚，五花肉3两，排骨3两，姜2片

辅料生抽2勺，老抽2勺，米酒2勺，白胡椒粉少许，蚝油少许

二、做法步骤

步骤1

用刷子刷去小鲍鱼身上的黑膜，冲洗干净后用小勺挖出鲍鱼肉洗净备用

步骤2

在小鲍鱼光滑的一面打花刀，五花肉、排骨剁成小块，生姜去皮切片

步骤3

小鲍鱼下油锅，小火煎出形状，盛到小碗备用

步骤4

锅里余油下五花肉、排骨翻炒，肉色变白后下米酒提香，再倒入生抽、老抽翻炒

步骤5

加开水没过肉肉，大火开后转中小火烧20分钟，加入煎好的小鲍鱼翻炒，盖盖焖15分钟

步骤6

加白胡椒粉和蚝油调味，大火收汁即可。

清炖梅子骨的家常做法

用料

肋排1000g

八角1个

姜5片

桂皮1小段

乌梅干5颗

老抽3大勺或根据口味调整

生抽3大勺或根据口味调整

赤藓醇或白砂糖3大勺或根据口味调整

料酒2大勺

白芝麻

（装饰可省略）适量

酸甜可口的梅子炖排骨的做法步骤

步骤1

肋排洗净后，冷水下锅加入姜片，水开后继续煮5分钟。

步骤2

纯奶手撕吐司的做法步骤1

捞出冲洗干净。

步骤3

锅烧热，加入肋骨、乌梅、桂皮，八角，新切的姜片。不用翻动，等底部的肉带一点焦香以后翻炒一下翻面。

步骤4

加入黄酒，等酒精散发掉一点后加入生抽，老抽翻炒一下后加入水差不多跟肋骨齐平。烧开后转小火炖30分钟。

步骤5

30分钟后加入糖，继续炖煮。

步骤6

等汤汁还剩最后1/4的时候尝一下，看要不要调整咸度和甜度。最后大火收汁，装盘三点白芝麻

梅子肉最好吃的做法

1梅子肉的最好吃的做法是慢炖。2由于梅子的酸味可以消除肉类的腥味，慢炖梅子肉不仅可以入味，还可以使肉质更加嫩滑，口感更佳。3慢炖梅子肉最好配以蔬菜一起炖煮，如土豆、胡萝卜等，营养更加全面，口感更加鲜美。同时，可以在炖煮的过程中加入一些调料，如盐、糖、酱油等，以增加美味度。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的梅子肉弄汤怎么弄好吃和梅子肉最好吃的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！