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本文目录

1. 煎汤圆饼子教程
2. 汤圆怎么煎好吃
3. 芝麻汤圆怎么煎出来才好吃
4. 煎汤圆不爆开不崩油好方法

煎汤圆饼子教程

原料：汤圆、油、白砂糖

步骤：

锅中放油，加入白糖；将汤圆放入，改小火；待一面煎定型后；翻面煎另一边，也煎至定型；加少许水，改大火；加盖，水开后改小火；待锅里水快要干时，多翻面；煎至水干后，多煎一会，煎至两面脆黄即可食用。

汤圆怎么煎好吃

步骤/方式1

冰冻的汤圆倒入平底锅

步骤/方式2

加少许花生油

步骤/方式3

中火，晃动平底锅，煮1分钟

步骤/方式4

加少许清水，加盖

步骤/方式5

煮软

步骤/方式6

多次翻面，注意不要糊锅

步骤/方式7

撒上熟芝麻，呀，外酥里嫩，相当美味。

芝麻汤圆怎么煎出来才好吃

所需食材：黑芝麻汤圆、食用油

1、找个合适的平底锅或是煎锅不用提前烧热，直接放入一整包汤圆。

2、锅中倒入半勺的食用油，然后晃动煎锅，尽量让每颗汤圆都均匀的裹上一层油。

3、锅中再加入半勺的清水，水和油的比例为1:1，开中小火,盖上锅盖焖3-5分钟左右，将汤圆的底部煎至焦脆，水蒸汽也会将汤圆彻底焖熟。

4、汤圆的底部煎好后，给汤圆翻面，再次盖上锅盖，继续煎3分钟至金黄焦脆，即可关火装入盘中，甜糯香脆的煎汤圆就做好了。

煎汤圆不爆开不崩油好方法

1.

无水无油的锅不用开火，直接倒入150克汤圆，汤圆不需要解冻

2.

接着倒入一勺食用油

3.

摇晃一下，让每个汤圆都粘上食用油

4.

接着加半碗清水

5.

盖上盖子，开小火煎四分钟左右

6.

准备一个勺子，勺底抹一层油

7.

用勺子把汤圆全部压扁

8.

等到汤圆一面煎黄以后，翻面煎

9.

煎至两面金黄

10.

关火，盛入盘中

11.

再在汤圆表面撒一层黄豆粉就可以开吃了

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