竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
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本篇文章给大家谈谈烧烤针金菇怎么弄好吃,以及烧烤金针菇怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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2019年06月20日
关注看你在家烤是用炭烤还是其它什么烤法,但是它们的用的佐料是差不多的,菜籽油,香油,盐,大蒜水,生姜水,老抽,生抽,耗油,味精,鸡精,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻。差不多就这些调料了,我这些调料是重庆这边的烧烤用佐料!
制作烧烤金针菇首先需要准备烤箱或者空气炸锅、锡纸。还需要制作食材金针菇、蒜瓣、小米椒、油、耗油、生抽、盐、孜然粉、葱、芝麻、白糖。制作步骤是:
1.把金针菇老掉的根部切掉,用手撕开,洗好沥干备用。
2.切好辣椒、蒜瓣、葱花备用。
3.用一个小碗,将油、耗油、生抽、小米椒、蒜蓉、盐、水、白糖、芝麻一起混合搅拌均匀。
4.将金针菇平铺在锡纸制成的盒子中,倒入调好的调味汁,撒上孜然粉,用锡纸包好。
5.烤箱预热后,调至200C°上下火烘烤20分钟,直至烤熟。
6.取出烤好的金针菇,用刀划开锡纸,撒上葱花就制作完成啦。
步骤/方式1
金针菇洗净沥干水份,空气炸锅内铺上锡箔纸,把金针菇平铺在空气炸锅内
步骤/方式2
把烧烤酱均匀拌在金针菇上
步骤/方式3
空气炸锅200度烤10分钟左右即可,如果金针菇比较多,烤的过程中把金针菇拿出来翻一下,避免表面那层烤得过干
烧烤味金针菇的做法
1.将金针菇洗干净
2.用牙签穿起来根部
3.韩国辣酱
4.用水调开
5.放入电饼铛中烤制并抹上辣酱
6.反过来烤制
7.正反煎熟即可。
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