本篇文章给大家谈谈小水竹笋怎么弄好吃，以及怎么腌制鲜竹笋要详细一点的对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 鲜竹笋焯水后怎么是臭的
2. 怎么腌制鲜竹笋要详细一点的
3. 羊五花肉怎么炖最好喝
4. 清远哪里有小竹笋摘

鲜竹笋焯水后怎么是臭的

你好，我是小冯同志，很高兴回答能所提到的问题，你说鲜竹笋焯水后是臭的，那我就说说几点希望能帮到你，那么首先鲜竹笋分为两种，一种是用密封袋装的抽了真空包装的那种，这种如果是臭的你应该看看是不是密封袋已经破了，或者说已经过期了，才会有臭味，那么还有一种方法就是先焯一次水，然后放在容器里面一直放小水冲去里面的异味，这样能够很好的去除它本身的异味，但是个人建议这种包装的鲜竹笋还是少吃。

那么还有一种鲜竹笋就是刚挖出来那种，如果焯了水你发现是臭的，重新锅里加入水在焯一次，但是这次建议你到适量的食用盐，能够去除竹笋里面的味道，而且也能去除竹笋本身的一种苦涩味道，鲜竹笋它自己本身就有一股淡淡的苦臭味，希望我的回答能够帮到你，谢谢

怎么腌制鲜竹笋要详细一点的

腌制鲜竹笋需要一定的时间和耐心，并且需要注意一些细节，需要详细操作首先，将鲜竹笋切成合适的大小，然后加入适量的盐、糖、鸡精、料酒和生抽，充分搅拌均匀接下来，将竹笋放入保鲜袋中，挤出袋中的空气，将袋子口封紧，放入冰箱腌制每隔一段时间，拿出来翻一下，直至鲜竹笋变软和有透明感就可以食用了如果希望口感更偏酸，可以加入少量的白醋或者柠檬汁等酸性物质来腌制，但是需要控制好量，避免过酸影响口感另外，鲜竹笋的存放时间也需注意，一般最好在一个星期内食用，否则口感会受到影响

羊五花肉怎么炖最好喝

原料：羊排五花肉各500克，料酒30克，酱油30克，盐5克，糖10克，味精15克，花椒、大料、桂皮、小茴香、砂仁、豆蔻、孜然各少许，干红辣椒10克，葱白20克，姜20克。

制作方法

第一步：将羊排五花肉洗净，切成2.5厘米的方块。将花椒、大料、桂皮、小茴香、砂仁、豆蔻、孜然放在一个小纱布包里捆好。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。红辣椒洗净，备用。

第二步：炒锅上火，加入清水半锅，烧开后把羊肉五花肉块放入锅内，用大火迅速烧开，取出羊肉块，用温水冲洗干净。

第三步：炒锅上火，加油放入葱段、姜块，用小火炒出香味，加入料酒、酱油略炒一下，随后加入盐、糖及半锅水，把辅料包放到锅内大火同煮。

第四步：待水烧开后将羊肉五花肉、红辣椒一起放入，转小火慢慢炖2小时。把羊肉烧熟后，在锅里加入味精，把葱段、姜块和辅料包取出，汁收浓即可装盘。

清远哪里有小竹笋摘

阳山县秤架乡有小苦笋拔，阳山县杨梅镇有小水竹拔，连州市高山镇有不知名小竹笋拔，怀集县凤岗镇也有很多小麻笋拔。

小水竹笋怎么弄好吃和怎么腌制鲜竹笋要详细一点的的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！