咸肉炸猪油怎么弄好吃,猪油腌肉的做法

本站原创- 2024-08-08 15:17:42

咸肉炸猪油怎么弄好吃,猪油腌肉的做法

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本文目录

  1. 咸肉菜饭商用做法
  2. 猪油腌肉的做法
  3. 咸肉熬出来的猪油能吃吗
  4. 咸肉怎么炒

咸肉菜饭商用做法

1、用料:米饭200g、菜100g、熟咸肉40g、猪油10g。2、备好所有食材。

3、菜切丝、咸肉切丁。

4、锅内放猪油待猪油融化放入青菜炒至断生。

5、青菜断生后放入咸肉。

6、翻炒均匀。

7、放入米饭。

8、翻炒均匀,炒至米饭成颗粒状关火。

猪油腌肉的做法

猪肉适量

步骤1

将猪肉切成长18厘米、宽10厘米、厚约8厘米的块,放进蒸笼内蒸至六成熟取出,乘热在肉块上抹盐和五香粉,凉透后待用

步骤2

大油炼好后弃渣,将温度降至45℃左右加入维生素C混匀,先灌入坛内一些垫底,然后将凉透后的肉一块块在油中浸一下,码入坛内,再把余油灌入坛内,将肉块全部淹没,待油凝固后密封坛口,放阴凉干燥处。注意:坛子内外两面均须涂有釉子,坛口平整光滑,便于密封;每1次取肉,坛内油都应重新炼过将肉埋好;

咸肉熬出来的猪油能吃吗

咸肉蒸出来的猪油还能吃吗?

我的回答是不要,要了也不要吃了,最起码那是不健康的,因为咸肉本身是嫌你再挣出来,你那种嫌油对身体没有好处,我每次我老公他是四川人,他爱腌咸肉,每次打正出来那里肉肉,我们广药肉那油都到了,不吃那个,因为对身体不会有好处,对血管也不会有好处,所以说只吃肉,只吃肉不要油,千万不要药油了

咸肉怎么炒

用料

大蒜两根

盐适量

咸肉300克

油适量

豆干2块

辣椒1个

炒咸肉的家常做法

步骤1

咸肉切片,锅中放适量水,肉放进去大火烧开,开了之后过三分钟捞出肉倒掉水

步骤2

放点油在锅中,油炒咸肉,在放豆干炸一会儿,放生抽,放辣椒,放大蒜在放一点水出锅就行了

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