农家凉皮面怎么弄好吃视频?擀面皮怎么发朋友圈推销

模板小编- 2024-09-10 04:59:19

农家凉皮面怎么弄好吃视频?擀面皮怎么发朋友圈推销

大家好,关于农家凉皮面怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于擀面皮怎么发朋友圈推销的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 篦子上蒸面皮的做法视频
  2. 擀面皮怎么发朋友圈推销
  3. 馅饼面怎么和面才松软
  4. 白面凉皮怎么做

篦子上蒸面皮的做法视频

篦子上蒸面皮的做法:

1、面粉根据吃饭人的数量取出倒入盆里,放一点盐,加水搅拌成糊状,醒上十几分钟,之后再加水,至面糊用勺子舀起往下倒时可以练成线为宜。

2、大蒜去皮捣烂加五香粉后用热油泼出香味后放盐、熟芝麻。

3、鸡蛋炒好盛出。韭菜去干叶子后清洗控干,切成大约三四厘米长的小段后,炒锅热油,倒入韭菜加盐,五香粉和鸡蛋后快速出锅。

4、菜心清洗切断,炒锅开火热油,先放干辣椒和花椒粉、葱花爆香后,倒入菜心,快速翻炒加盐后出锅。

5、蒸凉皮:大锅烧开水,水大约是锅深度的二分之一,取小碗放熟油晾凉,蒸锅水开后,取篦子,篦子上放平一打湿的笼布,给篦子上加一勺面糊,将篦子上的面糊转着均匀后放入开水蒸锅上,盖上锅盖蒸,火放成中火就成,大约五分钟后,凉皮成形且气泡时就正好了,取出篦子将凉皮取下反扣在案板上,这时把熟好的油给凉皮一面抹均匀晾着,再继续蒸下一张,直到蒸完所有的凉皮。

6、切凉皮:切之前用凉开水撒少许在凉皮上,这样切出的凉皮不黏在一起,容易搅拌,宽度大约两厘米。

7、调凉皮:取凉皮占碗的二分之一,先放韭菜鸡蛋和菜心,再放油泼的蒜末和油泼辣子,最后加酱油醋搅拌均匀就可以吃了。

擀面皮怎么发朋友圈推销

不适合因为擀面皮并不是一个特别具有吸引力的产品,且推销食品需要非常精心的包装和照片,以及与产品相关的简短介绍。但是,这并不意味着完全不能在朋友圈上推销擀面皮。如果想要推销成功,最重要的是要先构建一个有影响力的品牌形象和故事。可以尝试分享擀面皮的制作过程或者背后的文化背景等内容,增加观众对产品的兴趣和吸引力。同时,推销还需要巨大的耐心和坚持不懈的努力。

馅饼面怎么和面才松软

分享一个韭菜馅饼的做法。不用揉面,不用擀面,筷子一搅手一拍,做出来的馅饼非常的软,而且薄皮大馅非常好吃。大家也可以晚上活好面,放冰箱冷藏一晚,早晨起来做非常的方便。

【用料】

面粉500克

盐适量



(稍微热点的水)420ml

韭菜半斤

鸡蛋3个

盐适量

蚝油适量

胡椒粉半勺

(调料罐中的勺子)

植物油适量

【步骤】

1.在500克的面粉中加入5克盐

(加盐是为了提高面粉的筋性)。

2.分次加入420毫升稍微热点的水

(用手摸有点热就行),活烙饼的面千万不要用凉水和面,那样做出来的饼会硬的。

3.用筷子朝一个方向不停的搅拌成光滑的面团。筷子提起面糊,面糊不易掉下为止。大家如果经常做的话面可以再稀一点,对于新手来说我建议面糊还是要稍微稠一点,这样好操作,更容易成功。

4.盖上保鲜膜醒面最少半个小时以上。大家也可以晚上活好放冰箱冷藏一夜,早晨起来弄,非常的方便。

5.在醒面的时间里来调一下韭菜馅。再切好的韭菜中加入一些植物油搅拌均匀,这样可以有效的防止韭菜出水。

6.加入炒好并晾凉的鸡蛋碎、蚝油、胡椒粉、盐搅拌均匀备用。

7.由于面非常的粘手,所以先在面板上多撒些干面粉防粘。把醒好的面放在面粉上。

8.醒好的面不要揉搓,防止面起筋。直接用手整理成长条形。

9.然后切成大小均匀的8个面剂。

10.取一个面剂,拍去面剂表面的干面粉,把每个面剂整理成圆形备用。

11.把面剂用手按扁,按成中间稍微厚边缘稍薄的面饼。加入馅料。这里面一定要舍得多放馅料,这是大馅的关键。然后像包包子一样包好。封口处捏紧。如果封口处的面太厚可以揪掉它,这样可以保证馅饼两面薄厚一致。

12.包好以后取出一个,用手拍扁。这里注意一定要两面都拍,这样可以使馅饼的两面薄厚一致。

13.平底锅刷油,油微热下入饼坯。全程小火烙制。在饼的表面刷油,这样可以锁住饼内的水分,使饼更加的柔软。

14.盖上锅盖小火烙两分钟后翻面,刷油。再盖锅盖烙至两分钟后翻面,如此反复直到馅饼烙熟。

15.直到馅饼的表面金黄,馅饼鼓起即可出锅,全程大概七分钟左右。

皮这个薄哟,馅这个大哟,饼这个软哟!大家快点动手试试吧。

喜欢的就关注我吧,会定期更新美食哦,谢谢大家的支持。也可以点击我的头像看具体的制作视频哦!

白面凉皮怎么做

大家好,我是90后小青年,家居小吴。

2020年是特别的一年,因为疫情的原因,我们平时吃的各种美食,在小视频中一样样的被扒出来,大家在家没事都是自己制作美食,我也不例外,毕竟是美食爱好者,我也做一道美味的食物凉皮,下面和大家分享制作过程。

一,凉皮制作

1,准备500克的普通面粉,260毫升冷水搅拌成面絮状,并揉成光滑的面团,揉成年团盖上保鲜膜醒面30分钟左右,中途可以多揉几次。

2,准备一盆清水,进行洗面

(就是把刚刚发醒好的面一点点的去洗)洗面后你会发现面团会慢慢得散开,因为里面的淀粉已经洗出来,剩下的就是面筋,洗到最后面筋会出现抱团的现象。

3,洗好的面水放在旁边静止3-4个小时,开始处理面筋,把洗出的面筋放入适量的泡打粉,放进蒸锅里蒸大概15分钟左右,取出放冷,切成小块备用。

4,开始处理面水,把面水上面一层清澈的倒掉,搅拌一下底部的面水,并且用细细的网过滤一下面水,因为里面还存存有一部分面筋。

5,平底锅刷一层油,放入面水

(切记这块的面水稍微厚一点)然后把平底锅放入沸腾的开水中煮熟,等到凉皮起泡就可以出锅,以此类推做凉皮。

二,配料准备

黄瓜丝

面筋

香菜

蒜水

(八角、花椒烧的水和捣碎的蒜末混一起)

醋水

(醋、香油、生抽都一点点)

油泼辣子

灵魂配料麻酱,也就是泄好的芝麻酱。

食用盐适量

三,凉皮凉凉切条,根据各人口味搭配配料的多少,还可以放入其他的调料。精美的凉皮就完事了。就可以大饱口福咯[爱慕][爱慕][爱慕]

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的农家凉皮面怎么弄好吃视频和擀面皮怎么发朋友圈推销问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

  • 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:www.zhuogei.com/4feNl7Vlp5VQ.html
上一篇:冬瓜螺汤怎么弄好吃视频?冬瓜田螺煲汤的做法
下一篇:养生牛蛙怎么弄好吃的图片,子姜怎么做好吃
相关文章

超级链接

返回顶部小火箭