大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下豇豆和面粉怎么弄好吃又方便的问题，以及和蒸豇豆面粉的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 豇豆饼衢州做法
2. 豇豆面怎么吃
3. 粉蒸豇豆正宗做法
4. 蒸豇豆面粉的做法

豇豆饼衢州做法

1·笋干前一天浸泡,切丁。

2·五花肉切丁和豆瓣酱腌制1个小时,爆炒。

3·豇豆切丁。

4·爆炒豇豆+笋干+豆腐干+肉酱再次爆炒全熟。

5·盛出摊凉。

6·面+泡打粉揉搓醒面20分钟揉搓。

7·皮赶至比小碗大,放入碗中,放入豇豆菜,包子一样,如果缩口皮比较多可以摘掉。

8·压大，看皮比较透明了，就可以了，不要破。

9·下锅，底硬了，再翻面。

10·煎至两面金黄，可以起锅，因为菜都是熟的，但有接头的这面多煎一下。总共大概2分钟就可以了。

豇豆面怎么吃

主料

豇豆500g小麦面粉250g姜一小块豆瓣酱一小匙花椒几粒

做法步骤

1.把豇豆摘成几厘米长的小段，洗净，控水。

2.姜切末

3.热油，姜、花椒和豆瓣入锅爆出香味即可

（老妈动作太快没拍到T^T）

4.放入豇豆，翻炒均匀

5.加入适量水，几乎淹没豇豆，盖上锅盖。十分钟左右翻动一次，煮豇豆至八分熟。

6.煮豇豆期间可以和好面团，手慢的姑娘可以在煮豇豆前和好。分量可以根据自己的情况定，面团太干下一步会不好展开哦

7.煮好的豇豆

8.把面团分成适当大小的块，在锅边展开，盖上锅盖小火煮十分钟就可以啦。这一步要注意烫手哦，手上沾一些水，既能防止蒸汽烫手又有助于展开面团。ps:也可以把面团展开之后直接摆上去，虽然也不怎么简单

9.嗒哒～出锅啦！先把馍馍取出，然后给豇豆调味，由于之前加过豆瓣所以加入适量味精和酱油即可，比较保险的做法当然是尝一尝啦

10.美美的开饭吧

粉蒸豇豆正宗做法

粉蒸豇豆

用料

材料用量

豇豆250g

自制米粉3大勺

生抽2大勺

蒜头3瓣

香油1大勺

盐少许

做法

1.豇豆洗净去头尾，掐成寸段

2.蒜头压成蒜蓉拌进豇豆里

3.加入生抽和香油

4.撒入米粉拌匀，让每根豇豆上都裹上米粉

5.拌好的豇豆入蒸锅，水开后蒸30分钟，至米粉软糯即可

蒸豇豆面粉的做法

用料

豇豆200g

(一盘的量)

面粉2勺

食用油10g

油醋汁适量

做法步骤

1、一小把豇豆

2、切小段，放入少许油搅拌均匀

3、加入两勺面粉搅拌均匀

（平时我们喝汤用的小勺，两勺就可以了）

4、搅拌均匀后，上锅蒸15分钟左右，中途开盖翻拌一下，我喜欢软一点的口感所以蒸了20分钟.

5、加入零脂肪油醋汁搅拌均匀即可食用。

豇豆和面粉怎么弄好吃又方便的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蒸豇豆面粉的做法、豇豆和面粉怎么弄好吃又方便的信息别忘了在本站进行查找哦。