其实糖果面怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解糖三角怎么做才好吃蒸出来有点硬是怎么回事，因此呢，今天小编就来为大家分享糖果面怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 酥心糖有哪些吃法
2. 酥油发面饼怎么做
3. 糖三角怎么做才好吃蒸出来有点硬是怎么回事
4. 挂面条怎么做好吃

酥心糖有哪些吃法

大家好新年我们都买很多的酥心糖，我个人非常爱吃酥心糖每年都买很多，那么吃不完该怎么办呢，下面就给大家分享酥心糖别的吃法，剩下的酥心糖一点也不浪费。

在过几天就是元宵节了，可以把剩下的酥心糖都扒开，在压碎，尽量压的碎一点，在把花生炒熟压碎放里在拌上过年每家都有的荤油，荤油就是猪油，用锅加热烤出来的，记住荤油不用放太多，只要用手能捏成圆球就可以，在放少许的白糖，要是不爱吃太甜的也可以不放，酥心糖的甜度也够了，元宵馅就做好了，在准备糯米面用凉水合成面团，在把做好的酥心糖元宵馅包起来，好吃的元宵就做好了。

小伙伴们可以试着做一做很好吃的，剩下的酥心糖也不浪费，还换个吃法，希望我的建议能帮助到大家。

酥油发面饼怎么做

酥油发面饼怎么做？

你好我是爱做饭的丹丹

我来回答您的问题，

1、中筋面粉500克，酵母5克，食用油100克，椒盐20克

2、用温水把酵母化开倒入面粉中搅成面絮，水不够也要加温水，再揉成较软的面团，盖上保鲜膜醒发，如果室温够的话两个小时就差不多了。

3、制作油酥，食用油烧开之后晾凉，放入50克干面粉和20克椒盐拌匀。

4、醒好的面大概揉10分钟充分排气，再盖上保鲜膜静置20分钟。

5、面团擀成薄饼，均匀的抹上油酥，从边上开始卷起，卷成长条后分成六等份的剂子，每个剂子扭一下再压成饼，饼坯就做好了。

6平底锅抹油两面烙三分钟就好啦！

糖三角怎么做才好吃蒸出来有点硬是怎么回事

1、糖三角可以做成多种口味:如:桂花口味的，可根据不同需求加不同量的桂花;喜欢薄荷口味可加入适量薄荷糖碎。

(在制作中还是以白砂糖为主，拌入少许面粉)。2、蒸出来硬，第一是面没发酵好;二是蒸过程中火力没有把握好;三是蒸时间没有掌握好。

挂面条怎么做好吃

挂面条怎么做好吃？五种挂面做法：解决你的难题，请往下看。

【酸辣挂面】

具体步骤：

主料与辅料：【挂面1把、胡椒粉半茶匙、食用油1汤匙、盐适量、醋1汤匙、芝麻油少许、葱1段、木耳适量、红椒1、蛋1个、香肠1根】

【1】炒锅倒油，油热后放入葱。

【2】放入香肠。

【3】炸出葱香味后加适量水。

【4】水沸后下入面，用筷子稍加搅拌。

【5】放入木耳，大火煮开，随开随点入少许冷水，煮至面条无白芯。

【6】碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油，拌匀。

【7】将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。

【8】盛入碗中。好香！

小贴士：酸辣口感主要来自于胡椒粉和醋，红椒只是点缀作用。

【葱油拌挂面】

具体步骤：

主料与辅料：【挂面2把

（两人份）200g、小香葱2根、生抽2勺、白糖1勺、油3勺】

【1】新鲜小香葱洗净，切葱花。

【2】烧一锅开水，放入挂面煮熟。

【3】煮面的同时，碗里放入一勺生抽，半勺白糖。

【4】锅里放入油，中火烧热。

【5】煮好的挂面捞入碗中，撒上葱花。

【6】浇上热油，拌匀就完成了。

【菌汤挂面】

具体步骤：

主料与辅料：【挂面1把、香菇14多、小青菜1把、生抽2勺、蚝油2勺、盐1勺、西红柿半个鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟，目的是为了去除香菇自身的那股土腥气】

【1】小青菜一片一片的撕开，先用水冲洗干净菜上的泥土，再用清水泡上。

【2】香菇切成小丁。

【3】锅内放油，油五六成热后放入切好的香菇丁，翻炒。

【4】可以先加一点点盐，香菇炒软之后水分就开始析出，菌类的那种香味也开始越来越浓。

【5】继续炒，直到香菇粒炒到汁液变得稍浓。

【6】加热水，烧开，放蚝油、生抽、盐调味，盖盖转小火煮5分钟。

【7】打开锅盖，大火保持沸腾，把面条下入，用筷子搅散。

【8】面条煮到五六成熟，下入青菜叶子，面条七八成熟没有硬芯就可以准备盛出来了。

【9】锅里扔几片西红柿片，煮上几秒就可捞出，做面条装饰用。

【西红柿鸡汤挂面】

具体步骤：

主料与辅料：【挂面1把、大西红柿一个、鸡蛋一个、植物油少许、大蒜两瓣、盐少许、香葱少许】用料小秘诀：水烧开后加入浓汤宝，可让汤鲜美浓郁

【1】挂面准备好

【2】西红柿和鸡蛋准备好

【3】西红柿切小块

【4】热锅凉油，将切好的蒜片入锅中煸炒出香味

【5】将西红柿块入锅中翻炒

【6】倒入适量的鸡汤煮开，这时的西红柿皮已经和西红柿脱离了，所以可以用筷子从锅中夹出

【7】混合鸡汤煮开后，下入面条，用筷子划散防止粘连，继续大火煮

【8】面条煮到8分熟时，可以撒少许盐

【9】将打散鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方，待蛋花凝固，关火，撒香葱即刻。

【炸酱挂面】

具体步骤：

主料与辅料：【挂面1把、五花肉200克、黄豆酱3大勺、甜面酱1大勺、白砂糖1小勺、黄瓜半条、红萝卜半条、姜末1大勺、葱花适量、植物油适量、蒜蓉1大勺】

【1】准备好所有食材。

【2】将五花肉剁成肉末。

【3】黄豆酱、甜面酱混合，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱。

【4】黄瓜和红萝卜切成丝。

【5】热锅，倒入油，油量大一些，放入肉末炒至边缘金黄，沥出肉末留底油备用。

【6】炒肉留下的油加热后倒入姜葱末蒜蓉炒香。

【7】倒入调好的酱料翻炒，略炒后加少许水小火继续翻炒。

【8】再将之前炒好的肉末加入酱中小火翻炒入味，出锅前加入白砂糖调味，炸酱就做好了。

【9】锅里放水煮沸，将生面条放进去煮熟。

【10】煮好的面条捞出，码上黄瓜、胡萝卜丝，浇上炸酱，拌好就可以开吃了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的糖果面怎么弄好吃窍门和糖三角怎么做才好吃蒸出来有点硬是怎么回事问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！