美菜怎么弄好吃?西葫芦胡萝卜西红柿怎么炒
14072024-09-27
大家好,今天来为大家分享菜瓜怎么弄好吃的一些知识点,和菜瓜丝怎么炒好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
1菜瓜洗净,对半切开后切片,西红柿去皮切小块,蒜切末、小葱切葱花。
2.油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,放入菜瓜略炒,放入西红柿炒至出汁。
3.放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。
主料:猪肉80g、西葫芦1个、胡萝卜50g;辅料:油适量、盐适量、料酒15ml、玉米淀粉3g、大蒜3瓣、味精少许、酱油5ml
西葫芦炒肉丝
1
准备原料;
2
胡萝卜去皮切细丝,西葫芦去皮切细丝,用盐抓下备用;
3
猪肉切丝,用淀粉抓匀备用;
4
取一锅大火烧热,倒入适量油,下肉丝滑至变色,喷入料酒去腥;
5
调入酱油和适量盐,盛出锅;
6
另起一锅,入适量油,入大蒜爆香,倒入胡萝卜;
7
倒入西葫芦,大火快炒;
8
调入适量盐和少许味精,炒匀;
9
肉丝回锅与西葫芦炒匀即可;
10
盛盘出锅。
制作配料:菜瓜1根大蒜2个小葱适量生抽2勺香醋2勺熟油2勺盐半勺
制作方法:
1、菜瓜洗净对半切开,然后用勺子去掉内部的籽,然后切成薄片备用;
2、把切好的菜瓜放入碗中,放大蒜末、小葱末,生抽、香醋、盐,再把热油浇在大蒜上面,呛出香味。油里可以放点花椒、八角。
3、最后放上香菜,拌均匀即可。如果喜欢吃辣的,可以拌点辣椒油味道更香;
4、菜瓜这样凉拌比黄瓜要好吃,而且更加脆爽。
主料:冬瓜1块
辅料:香葱1根,生抽15克,老抽5克,盐适量,白砂糖5克,食用油适量
1.食材:冬瓜、香葱等。冬瓜去皮,切小块,葱花切好备用。
2.起油锅,油热,放入冬瓜,翻炒至均匀上色。
3.调入生抽、老抽、盐、白砂糖,翻炒均匀。
4.加适量水,与冬瓜持平,大火烧开。
5.中小火煮至熟软,收汁,撒上葱花即可。
文章分享结束,菜瓜怎么弄好吃和菜瓜丝怎么炒好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!