大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下田七叶怎么弄好吃的问题，以及和田七叶蘸什么酱好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 田七叶要不要焯水
2. 田七叶蘸什么酱好吃
3. 田七叶焯水多长时间
4. 七叶子花的吃法

田七叶要不要焯水

新鲜的田七叶吃起来口感润滑爽口。它富含维生素、钙,铁，具有活血的功效。

为什么要焯水？因为田七叶子里有草酸，草酸进入人体后不容易被分解，遇到人体体内的钙和锌会形成草酸钙，草酸锌，多了会沉淀形成结石，影响人体内钙和锌的吸收。焯水后草酸就会溜走。

田七叶蘸什么酱好吃

田七叶蘸带有甜味的酱好吃

田七叶焯水多长时间

因为田七叶子很嫩摘下叶子去掉硬梗，洗净，锅水烧开用热水烫制2分钟。时间长营养会流失，焯水后捞出凉水拔后凉拌行。

七叶子花的吃法

1.准备一份七叶心

2.用水冲洗干净

3.把七叶心切段，大蒜切片

4.起锅烧油，把七叶心煸炒

5.翻炒均匀，加入调味即可

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。