本篇文章给大家谈谈烤箱排骨无料酒怎么弄好吃，以及烤箱排骨的做法和腌制方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 墨尔本烤排骨烤箱做法
2. 不带皮五花肉最好吃的做法
3. 没有烤箱如何做烤羊排
4. 烤箱排骨的做法和腌制方法

墨尔本烤排骨烤箱做法

肋排15块

（2厘米宽，6厘米长）,花椒10粒，八角1粒，姜片3片，葱段3段

调料：

蚝油2汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2汤匙、老抽1汤匙、候柱酱2汤匙、沙茶酱2汤匙、蜂蜜1汤匙、盐少许、胡椒粉少许、大蒜半头

（捣成蒜茸）。

配菜：

洋葱1个、蘑菇10朵。

做法：

1、锅中倒入清水煮沸，焯一下排骨。撇去杂质和浮末，加入姜片和葱段，花椒和八角，改成小火煮20分钟。

2、捞出排骨后放在保鲜盒中，将蚝油、侯柱酱、沙茶酱、老抽、生抽、糖、料酒、蜂蜜、蒜茸、胡椒粉、盐都加入其中。搅拌均匀。放进冰箱冷藏几小时或者过夜。

3、排骨腌制好后，把烤箱预热到200度，烤盘铺上一层锡纸，然后把蘑菇、洋葱等切成片状的配菜垫在烤盘上。把排骨放在配菜上面，再裹上一层锡纸。把排骨和蔬菜用整张锡纸包住，形成一个锡纸包。这样，烤好后，拿住锡纸包的两边，就可以轻易把锡纸包给转移到盘子上。

4、烤箱200度，中层，20-30分钟即可。

不带皮五花肉最好吃的做法

把五花肉洗干净切成小块炒水用温水洗去上面的胀东西，起锅烧油，用温不要太热，中小火把10粒冰糖放进去用铲子来回炒放小火炒出泡泡变成褐红包糖色就可以放五花肉倒炒，让糖色都裹上糖色，放上葱姜，在炒出香味，放上生抽，蚝油，料酒，买来的炖肉包放入锅里加水末过肉炖30分钟在倒入适量的老抽上色，在炖10分钟收汁即可。

没有烤箱如何做烤羊排

食材：绵羊排，孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、姜、蒜、八角、花椒、沙姜、料酒、酱油、耗油、芝麻和萝卜

步骤：

1.用筷子在切好片的白萝卜上插一些孔

2.将白萝卜铺在电饭锅底部，然后把羊排摆在萝卜上面

3.把半碗料酒、5颗八角、1小抓花椒和沙姜、姜片、蒜放进电饭锅里，再加入适量盐、酱油、耗油给羊肉入底味

4.按下电饭锅的煮饭键，煮好后白萝卜就可以吸走羊排的膻味了。

（注意！这个步骤是不需要放水的，白萝卜水分含量比较高，煮的时候会出水）大概20分钟后，电饭锅跳闸，盛出羊排

5.接下来开始——煎香，这一步要用到平底锅。将羊排放进平底锅里。注意不用放油，羊排本身含有一定的肥肉，小火把它的油给煎出来，煎的时候要注意翻面，不要把羊排给煎糊了

6.等两面微微焦黄时，撒上孜然粉、胡椒粉和辣椒粉一起煎

7.羊排煎好了，盛出锅，撒上白芝麻、葱花点缀，这道做法非同寻常的烤羊排就大功告成了

烤箱排骨的做法和腌制方法

食品用料：排骨，盐，排骨酱，叉烧酱，鸡粉，蜂蜜

烤排骨制作方法：

1、排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时

2、倒入料酒、生抽，继续腌1个小时

3、锡纸平铺，把排骨放在中间，把锡纸包起来，留一口子

4、腌汁加上两汤匙蜜糖调成烤汁，灌入锡纸包内，再把口子封好

5、烤箱200度烤60分钟即可

好了，关于烤箱排骨无料酒怎么弄好吃和烤箱排骨的做法和腌制方法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！