芝麻花怎么弄好吃视频,芝麻投影仪z1怎么调最好看

模板小编- 2024-07-24 10:11:59

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本文目录

  1. 鲜花饼怎么做
  2. 芝麻饼怎么做好吃
  3. 芝麻软麻花的制作方法视频
  4. 芝麻投影仪z1怎么调最好看

鲜花饼怎么做

玫瑰的香气非常迷人,整个制作过程都浸在香甜中。鲜花有苦涩味,糖玫瑰按理说要腌制一个月再食用,但我着急用于是小火慢熬了一下,然后冷却,居然丝毫不苦。起层酥皮我会分享大开酥和小开酥两种方法,大家根据自己的方便来,效果都差不多。

主料

糖玫瑰:

食用玫瑰400g

中筋面粉30g

粘米粉30g

水油皮:

普通面粉200g

温水100g

猪油50g

细砂糖25g

盐一小撮

油酥:普通面粉170g

猪油85g

鲜花饼附玫瑰酱做法的做法步骤

1.把水油皮所有材料混合,揉成一个光滑不沾手的面团。包保鲜膜静止15分钟

2.把油酥的所有材料混合,用手抓成一个团。包保鲜膜冷藏15分钟

3.先教大开酥方法,面团擀开成大片,把冷藏好的油酥包在面团里,然后上下擀成长条状

4.把长条状的面折两次变成三层

5.再上下擀成长条

6.再折两次变三层。然后,重复这个动作一次。也就是一共三次折叠擀开,开酥就算完成了

7.完成开酥后可以卷成这样一个卷,份你想要的大小等份来包内馅,也可以直接擀成大面片,用刻模刻出想要的大小的圆片

8.现在来教小开酥,把油酥分成15g一份,面团分25g一份

9.油酥包进面团里,收紧口搓圆压扁

10.擀成牛舌状

11.用手掌将牛舌装长条以上而下卷起

12.旋转90度,感觉自己好啰嗦哈哈

13.上下擀开成牛舌

14.再从上往下卷起,开酥就完成了

15.把一个个小蹲蹲盖上保鲜膜静止15分钟。然后把它们上下收紧,搓成圆球,压扁,擀成圆片,就可以包馅了

16.把面粉炒成微微发黄,和粘米粉,糖玫瑰混合。面粉和粘米粉是为了使玫瑰抱团,吃起来也不会太甜腻。没有粘米粉可以全替换成面粉,喜欢弹性口感也可以全替换成粘米粉

17.分成20g一个的球,速冻一下下,一会好包

18.把馅放在擀开的面皮里,虎口收紧,不要露馅,轻轻压成一个小扁。烤箱预热220度,烤制20分钟。具体还看自己烤箱的温度,不要低温长时间烤,那样就不松软了

19.自己烤的内馅满满!如果你有糖玫瑰可以直接用,如果有兴趣可以自己做,下面讲糖玫瑰做法

20.某宝买食用玫瑰,开箱一瞬间差的沦陷,香气太迷人了!玫瑰只要花瓣,一片片摘在一个稍大的盆

21.秤一下你的玫瑰花瓣重量,加比它多一倍的糖量,翻匀混合,静止20分钟。带上一次性手套开始揉搓,过程中香气扑面而来,不过这个步骤需要极大的耐性。不知道为什么,揉搓时总想到“碎挼花打人”,哈哈

22.搓成这个样子就可以装罐密封了,腌一个月可以食用。我因为着急用,于是小火慢熬了一下,居然也没有苦味了。但没有耐心腌制过的好吃,不过做鲜花饼绝对可以。好吃的唯一秘诀就是时间

23.腌制过的玫瑰花酱还可以做各种甜点,直接蘸面包糍粑也好吃

24.最后再来一张图

以上内容由豆果美食优质用户M元寳编写

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芝麻饼怎么做好吃

芝麻薄饼是选用白芝麻或者是黑芝麻加上面粉,鸡蛋等作料配制出来的好吃的小饼,做好的芝麻薄饼以脆、酥为基准,咬一口下去又酥又香,真的是非常美味。说一下芝麻薄饼的具体制作方法。

首先要准备以下食材:

面粉80克,温水40克,植物油100克,白糖100克,鸡蛋清2个,白芝麻160克,奶粉2克。

制作步骤:首先准备一个盆,里面加入水,白糖,植物油和蛋清把它们搅拌均匀,搅的时候多搅拌一会儿,直到油和水完全融合到一起才可以。然后把奶粉,白芝麻,面粉全部放入,继续进行搅拌,搅拌的时候直到没有面疙瘩为止,非常的匀才可以,注意在整个搅拌的过程中,要沿一个方向顺时针或者是逆时针,就不要再变方向了。搅匀以后把面糊放入裱花袋,底下装好裱花嘴,然后准备一个烤盘,从裱花袋中挤出,挤到烤盘里面,挤的时候饼和饼之间要留出一定的空隙,以免粘连到一起。然后把烤盘拿起左右手稍微往桌子上甩一下,这样颠一下盘,以免里面留有气孔,来回的多颠几下,直到没有气泡为止。烤箱先预热,然后把烤盘放入烤箱中190度烤至金黄色,关火,带手套从烤炉里面把薄饼铲起,这个过程很重要,如果不趁热把它铲起的话,就会粘到烤盘上铲不起来。取出以后摆在筛子里面把它晾干就可以吃啦,这样做出的饼既薄又脆,加入白芝麻烤熟又非常香,喜欢的可以试一下。烹饪小提示:选用白糖的时候要选用绵白糖,这样比较柔软,不要选颗粒状的那种。面粉选用低筋面粉或者是普通的面粉都可以,不要用高筋面粉即可。烤的时间根据不同的烤箱时间会不同,所以可以观察一下,只要薄饼颜色变深,变到金黄色就可以出炉了,是非常容易烤熟的,因为比较薄。一定要趁热的时候把薄饼铲起来,不需要垫吸油纸,垫上油纸的话很容易粘到纸上不太容易铲起。我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈,三个月前加入悟空问答,创造过单篇阅读量349万的成绩,积累粉丝6800人,感谢大家对铲子爱厨房的支持,每天在头条持续分享家常菜,面食,烘焙小吃的制作方法,喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注,球球妈感谢大家观看!

芝麻软麻花的制作方法视频

试试下面的做法:芝麻软麻花用料主料面粉500克辅料发酵粉5克调料色拉油适量食盐少许白糖适量牛奶适量芝麻适量软麻花的做法1.面粉500克放入盆中,加入5克发酵粉,适量白糖、少许盐;分次倒入温水或牛奶,搅拌均匀揉成光滑的面团;盖上保鲜膜保持面皮表面湿润,进行发酵。冬春季发酵时间较长

(2-3小时),可提前做准备2.面团发酵至原来两倍大时,案板上撒少许干粉,将面团揉匀,分成大小均匀的块状3.取其中一块再次切成3个小剂子,一个剂子就是一个麻花的面团用量。将小剂子搓成长条4.两手各持长条一端,轻轻抖起悬空捏合两端,长条会自动合拢上劲5.按上述方法再次操作6.完成麻花生胚的制作,依次制作其他7.制作好的生胚覆盖保鲜膜进行二次发酵约20分钟左右。然后锅中放入食用油烧至七八成热时,下入麻花生胚8.炸至外表金黄即可出锅,撒上芝麻,控油后趁热食用烹饪技巧1、做麻花的面团要和的软一些,这样炸出来的麻花才会外部酥脆,内部绵软细腻。2、面粉里可混合鸡蛋液一起揉成面团,也可不加,随个人喜好。3、软麻花可作为休闲食品,也可作为餐桌主食,趁热食用口感最好。

芝麻投影仪z1怎么调最好看

芝麻z1投影仪调出最好看的方法:找到投影仪设置里关于视频或画面的设置;

打开视频设置里的图像模式或图像设置;

在图像设置里选择用户自定义模式,根据用户的观看舒适度针对色温上的红绿蓝三原色进行调整即可。

(此方法适用于所有的投影仪产品)。

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