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本文目录

1. 枇杷如何去皮
2. 枇杷带皮吃好还是去皮吃好
3. 带皮枇杷膏怎么熬
4. 枇杷去皮儿的最简单方法

枇杷如何去皮

最原始的方法，直接用手一点点的剥。

1、枇杷洗净后从头部

(靠近梗，较瘦的一端)开始，用指甲直接抠枇杷皮并剥掉。

2、从尾部

(较肥的一端)开始，用指甲直接抠枇杷皮剥掉。

注意事项：建议从尾部剥，从尾部剥更容易点，撕下的皮比较大片。

枇杷带皮吃好还是去皮吃好

建议枇杷剥皮食用。枇杷是一种药食同源的食物，也是生活中较为常见的一种水果，在食用枇杷的时候最好不要连皮食用，从卫生以及口感上来说还是去皮食用比较好。

带皮枇杷膏怎么熬

步骤1从树上摘下来的新鲜枇杷，用水多清洗几遍，去核去皮

步骤2准备淡盐水，果肉边剥皮边放盐水里泡着，不然一下就黑了

步骤3然后用清水多冲洗几遍，沥干水分，放入准备好的冰糖或白糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制30分钟，使果胶充分的腌制出来

步骤4倒入一个容器里，开中小火，开了后边搅拌边把里面的泡泡撇掉，转小火继续熬制一小时，期间要隔个十几秒搅拌一下，防止粘锅

步骤5已经有点成型了，继续小火熬制

步骤6枇杷膏熬好了，放凉后根据自己的喜好加入适量的蜂蜜，倒入干净的容器里，放冰箱冷藏。

枇杷去皮儿的最简单方法

1.用刀削皮：将枇杷放在切菜板上，用刀切下果皮所在的顶部，然后将刀沿着枇杷的曲线削下果皮，直到完全去除果皮。

2.用水浸泡剥皮：将枇杷放在热水中浸泡5-10分钟后，取出后放在冷水中冷却，果皮会因热胀冷缩而脱落，用手轻轻揭开皮即可。

3.用冰水浸泡剥皮：将枇杷放在冰水中浸泡5-10分钟后，取出后将果皮用手轻轻揭开即可。

4.冷冻剥皮法：将枇杷放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室冷冻约3-4小时，取出后果皮会因冷冻而变脆，用手轻轻揭开即可。

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