很多朋友对于花螺白灼酱料怎么弄好吃和干红口螺怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 花田螺怎么做才好吃
2. 黄螺白灼几分钟
3. 干红口螺怎么做
4. 花罗螺的做法白灼

花田螺怎么做才好吃

花田螺500克、尖椒1个、火锅底料适量、大葱10克、姜5克、蒜3瓣、陈醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、花椒粉2克

烹饪步骤：

1.田螺加盐浸泡1小时，然后用清水反复冲洗至没有杂质。

2.青椒切滚刀块备用。

3.锅中烧热油炒香葱姜蒜，放入火锅底料炒出红油。

4.倒入田螺。

5.翻炒入味加入清水。

6.加料酒，陈醋，生抽，蚝油，花椒粉翻炒均匀盖盖煮10分钟。

7.汤汁快收干水分时倒入青椒块，翻炒2分钟即可。

黄螺白灼几分钟

黄螺白灼约需2-3分钟。因为黄螺是软体动物，肉质比较嫩，加热时间过长会使其变得硬嚼不开。一般煮沸后放入锅中，等水再次煮沸后再煮2-3分钟即可食用。除了煮沸外，也可以蒸黄螺，蒸制时间大约需要5-7分钟，同样需注意不要过度煮熟。此外，黄螺还可以作为火锅、涮羊肉等菜品的配料，时间和其他食材的要求有所不同。

干红口螺怎么做

花螺清洗干净，锅里水烧开加入料酒再倒入花螺白灼5分钟。

步骤二

步骤二

灼熟后捞出沥干。

步骤三

步骤三

装盘，酱料碟倒入酱油挤上芥末即可。

花罗螺的做法白灼

准备材料：

花螺适量，蒜适量，姜适量，葱，豆瓣酱适量，料酒适量，小米辣适量

做法步骤：

1、把花螺洗干净，冷水下锅，加入姜片，葱，料酒，焯水2分钟。

2、热锅下油，下姜蒜，小米辣，炒香，然后加入一勺豆瓣酱，翻炒。

3、倒入花螺炒一分钟，加入适量的盐，糖，生抽，料酒，一碗清水，煮10分钟。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。