章红鱼怎么弄好吃?章红鱼怎么吃最好
5402024-09-29
大家好,今天给各位分享虾蒸的话怎么弄好吃的一些知识,其中也会对虾辣膏怎么蒸好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
材料:冻大虾1盘、蒜瓣100g、盐5g、十三3g、酱油3g、蒸鱼鼓油5g
方法:解冻好的大虾,摆入盘中,摆成圆。莱
、将蒜末切好摆上盘中,添加调味品盐、酱
由、盐。菜
4、搅拌好确保调味均匀。
5、然后放入蒸锅中,点火开始蒸煮,盖上锅
盖。
6、10分钟后,即可出锅熟。
可以做香辣虾,步骤如下——食材准备:熟虾200克、洋葱15克辅料准备:姜6克、蒜3瓣、泡椒5克、干豆豉5克、线椒5克、花椒粒10粒、食用油8克、郫县豆瓣酱10克、白糖5克、料酒15克、生抽10克、老抽5克、清水150克、白芝麻少许1、锅中倒入福临门调和油,小火,加入干豆豉,炒香;
1、买来的大白菜洗净,只取叶的部分,切成片。葱切段、姜切片。
2、锅内放油,炒香葱段、姜片,倒入白菜叶,将白菜叶炒软后先盛出。
3、再次放油,炒香葱、姜,倒入大虾翻炒几下。
4、放入白菜,加入适量蚝油,盐调味,用锅铲翻炒均匀。
5、出锅前点几滴香油,把白菜和虾勺出装盘就可以食用了。
清蒸“虾辣”膏:
?直接把“虾辣”膏挤出来,这样就是最原汁原味的“虾辣”膏,可以拌饭吃。
?腌“虾辣”蒜蓉清蒸:去掉“虾辣”的钳子,加入蒜蓉、豆豉蒸,同样美味。
?可以爆炒、椒盐,水煮别样的风味。
用料:新鲜大虾500克,
辅料:生姜5片、小葱2根、大蒜2瓣、陈醋适量、生抽一小勺、葱花少许。
烹饪步骤:
1.将虾放入清水中浸泡二十分钟;
2.浸泡后,取出用水冲洗干净,去虾线和虾须;
3.将姜切成薄片,葱一根切碎,另一根切成段;
4.蒸锅底部放入适量水,上面将虾呈环形均匀平铺摆放,中间放入姜片和葱段,大火蒸6-7分钟即可;
5.准备一个小碗,放入生抽、陈醋、大蒜沫、葱花,混合均匀,作为蘸料
关于虾蒸的话怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。