腊肉和蕨菜怎么弄好吃,冻蕨菜的做法家常菜

模板大师- 2024-07-25 02:05:43

腊肉和蕨菜怎么弄好吃,冻蕨菜的做法家常菜

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本文目录

  1. 除了冬笋炒腊肉、箩卜干炒腊肉,还有什么东西炒腊肉好吃
  2. 腊肉与什么一起煮好吃
  3. 冻蕨菜的做法家常菜
  4. 腊肉和什么煮好吃个

除了冬笋炒腊肉、箩卜干炒腊肉,还有什么东西炒腊肉好吃

蒜苗炒腊肉????

腊肉与什么一起煮好吃

答:腊肉与风箩布一起煮好吃。风箩布吃起来有腊香味,汤雪白好吃。腊肉透明好吃腊肉里又有风箩布的味道:两者结合完美好吃。还有腊排骨炖风箩布也是一道美食。

冻蕨菜的做法家常菜

材料

食材:腊肉250克、冻蕨菜500克

调料:盐2克、生抽10克、蚝油5克、辣椒酱10克、姜葱末适量,香葱1根

做法

1、准备好腊肉和蕨菜。

2、腊肉先用温水泡软。

3、冻蕨菜去除老的硬茎后,摘成小段。

4、把摘好的蕨菜用清水清洗干净,如果怕野菜过敏的话,可以放么锅里用清水焯2分钟。

5、焯好的蕨菜用冷水冲洗,晾干备用。

6、泡软的腊肉尽可能地切成薄片。

7、把腊肉片放到锅里,加入少量的清水,小火煮着。

8、煮干水份后,腊肉开始出油,加入姜葱末炒出香气,倒入生抽、蚝油调味。

9、再加入辣椒酱一起翻炒。

10、保持小火炒到腊肉已经变得金黄透明。

11、倒入蕨菜,开大火快速翻炒,加入盐调味。

12、最后把香葱段放进锅里炒至断生就出锅。

腊肉和什么煮好吃个

和毛豆、莲藕煮好吃

材料:腊肉、毛豆、莲藕、姜、葱、料酒、盐、鸡精

做法:

1、准备食材,莲藕去皮洗净,切粗条,毛豆洗净,腊肉切薄片。

2、取汤锅,放适量水,放下莲藕,放姜,葱,料酒。

3、放腊肉,大火煮开,小火10分钟。

4、放下毛豆,煮10分钟。

5、加盐煮1分钟8加鸡精,葱花,滴点植物油即可。

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