其实豆面汤怎么弄好吃视频讲解的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解喝豆面汤好处还是坏处多，因此呢，今天小编就来为大家分享豆面汤怎么弄好吃视频讲解的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 喝豆面汤好处还是坏处多
2. 豆面丸子汤怎么做
3. 黄豆花生面汤的做法
4. 徐记烧饼铺的豆面丸子汤是怎么做的

喝豆面汤好处还是坏处多

本身黄豆的营养价值很高，它的蛋白质含量还高过鸡蛋的含量，现在讲的是豆面汤，那更是好上加好，因为豆面汤聚集了精华东西，更加营养，多喝会增加免疫力身体强壮，好处讲不尽。

豆面丸子汤怎么做

主料：宽粉80g、绿豆面160g、老豆腐1盒

辅料：五香粉3勺、八角1个、小葱1根、生姜2片、香菜适量、盐适量

芝麻酱：芝麻酱适量、酱豆腐适量、韭菜花适量、水适量

做法:

1、先将宽粉放入开水中浸泡5分钟左右，把宽粉泡软，然后再把宽粉切碎备用。

2、宽粉切碎以后，加入160g绿豆面、3勺五香粉、1勺盐和适量水，揉成一个摸起来比较硬的面团。

3、面团揉好以后，先搓成若干个小丸子，接着再起锅烧油，等油温4成热后调小火，下入小丸子开始炸制，直到把小丸子炸至金黄色后即可捞出。

4、豆面丸子炸好以后，取出准备好的老豆腐，切成三角形后下入锅中炸制，将老豆腐炸至金黄色后再捞出。

5、重新起锅，先下入炸好的豆面丸子、老豆腐以及适量温水，然后再下入1个八角、1根小葱、2片生姜，最后煮开后盛入碗中。

6、调芝麻酱，先在芝麻酱中加入适量水并搅匀，接着再加入适量酱豆腐和适量韭菜花，再次搅拌均匀。

7、把调好的芝麻酱倒入碗中，搅拌均匀，撒上适量香菜后就可以开吃啦，不爱吃香菜的朋友也可以不放。

8、另外，您还可以根据个人口味加入适量辣椒油调味。

黄豆花生面汤的做法

黄豆花生汤原料：黄豆50g、花生50g、大枣50g、清水1000ml

做法：1、黄豆洗净泡发一夜；

2、花生洗净备用；

3、大枣用温水泡开洗净；

4、将三种食材放入砂锅，加入清水，大火煮开，小火炖只豆熟烂即可。

徐记烧饼铺的豆面丸子汤是怎么做的

用豆面丸子和豆泡煮成的后调味儿的一款早点。

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