各位老铁们好，相信很多人对甜醋鸡猪脚怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于甜醋鸡猪脚怎么弄好吃呢以及甜醋煲猪脚花生怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 广西甜酸猪脚的做法
2. 甜腊猪脚的做法
3. 甜醋煲猪脚花生怎么做好吃
4. 糖醋炸猪蹄的做法

广西甜酸猪脚的做法

主料：猪蹄2只

辅料：小葱一根、桂皮一块、八角一个、香叶一片、姜片、料酒、番茄酱、黑米醋、酱油、水各适量。

制作方法

1准备好食材。猪蹄切块洗净，冷水下锅煮出血沫，再洗净血沫备用。

2将洗净的猪蹄放入高压锅，加入桂皮、八角、香叶、姜片、小葱、料酒和适量的水，加盖大火上气15-20分钟。

3煮猪蹄的同时，准备糖醋汁。秘方：番茄酱3汤匙、黑米醋4汤匙、酱油2汤匙、水5汤匙拌匀。

4高压锅自然放气后，翻动猪蹄，然后用筷子刺入猪蹄，看是否炖熟，然后盖盖子焖一会。

5加热炒锅倒入糖醋汁，煮制快沸腾，看稠度适当即可。

6取出猪蹄，沥干香料。放入糖醋汁翻炒收汁即可

甜腊猪脚的做法

原料

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猪脚

(500克)

鸡蛋

(6个)

甜醋1瓶

生姜适量

第一步先去市场购买新鲜的猪脚，喜欢肉多一点买前脚，随意就买后脚，看个人喜欢

让卖肉老板砍好猪脚，回来清洁干净即可

第二步购买新鲜的鸡蛋，可以多买一些，通常放6个以上炖煲

第三步：购买甜醋一瓶，喜欢吃甜的一只猪脚放一瓶，另加两碗白水

第四步：猪脚清浩干净后，放水锅内烧开10分钟左右倒水，去腥味

鸡蛋洗净，生姜洗净切片

洗净炒锅放入生姜、鸡蛋、猪脚+水，待猪脚煮熟、水煮成剩余两碗左右，再加入甜醋烹煮

第五步：小火烹煮30分钟左右即可出锅

甜醋煲猪脚花生怎么做好吃

先煲好花生，煲到花生粉才能放入甜醋煲度

糖醋炸猪蹄的做法

用料：

甜醋适量、酸醋适量、姜适量、猪手2斤、蛋

(煮熟去壳）盐

(1/4汤匙)

做法：

1、用慢火将甜醋烧滚。

2、姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，洒入幼盐炒片刻，盛起放入甜醋内慢火煲1小时。

3、猪手洗净，放大滚水内煮数分钟去味，盛起过冷水，用布吸干水份。

4、将1支酸醋加入姜醋内，翻滚后加入猪手，慢火煲半小时，离火，待冷却即可。猪手一只，老醋一小支，老姜一块，辣椒干，酱油，蒜米一整粒，糖

(冰糖更好)1.猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净

2.姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒

(免油)，开始泛油的时候加蒜米

(整粒)，3-4条辣椒干，少许酱油，和半支醋煮滚。

3.加水没过所有材料，煮至猪蹄糜烂，加糖，试味，不够酸加醋

好了，关于甜醋鸡猪脚怎么弄好吃呢和甜醋煲猪脚花生怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！