小香鸡是一道备受喜爱的美食，它的做法有很多种，可以烤、煮、炖等等。今天，我们将介绍一种简单又美味的小香鸡做法——烤小香鸡。 步骤如下：

1.准备好所需的材料，包括小香鸡、盐、胡椒粉、橄榄油、葱姜蒜等等。
2. 将小香鸡洗净，擦干水分。
3. 在鸡肉上撒上盐、胡椒粉和橄榄油，搅拌均匀。
4. 将葱姜蒜切成末，均匀地撒在鸡肉上。
5. 将鸡肉放入烤盘，放入预热至200°C的烤箱中，烤25-30分钟。 6. 取出鸡肉，将调料重新均匀地撒上。 7. 继续放入烤箱中烤5-10分钟，直到鸡肉熟透。 8. 取出鸡肉，切成薄片，即可食用。 小香鸡烤好后，香气扑鼻，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的美食。如果你喜欢小香鸡，不妨尝试一下这道烤小香鸡，相信你会喜欢的。