大家好，今天来为大家解答鸽子与天麻怎么弄好吃一些这个问题的一些问题点，包括天麻炖鸽子详细做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 天麻炖鸽子的做法调料配方
2. 鸽子炖天麻的做法
3. 天麻炖鸽子的做法，天麻炖鸽子怎么做
4. 天麻炖鸽子详细做法

天麻炖鸽子的做法调料配方

天麻1块，鸽子1只，枸杞10粒，盐适量，姜1小块，沙参5到6根，料酒一小勺

做法步骤：

步骤1

首先将鸽子处理好清洗干净，切块，然后下锅焯出血水

步骤2

天麻一定要先泡不然吃的时候你炖很久都会吃起来像鞋底的感觉，泡好切片，沙参也提前泡，只是泡的时间没有天麻久.准备一些葱打结然后少许枸杞一小坨姜

步骤3

然后把所有食材下锅，加够适量的水和一小勺料酒.大火烧开开小火炖2个小时！老鸽子一定要炖四个小时哦.

步骤4

我差不多炖到一个小时的时候把葱结取了出来因为炖久了颜色很丑，然后最后加上适量的盐两个多小时一碗好喝大补的汤就出来了

鸽子炖天麻的做法

食材用料

天麻1块，鸽子1只，枸杞10粒，盐适量，姜1小块，沙参5到6根，料酒一小勺

做法步骤：

步骤1

首先将鸽子处理好清洗干净，切块，然后下锅焯出血水

步骤2

天麻一定要先泡...不然吃的时候你炖很久都会吃起来像鞋底的感觉，泡好切片，沙参也提前泡，只是泡的时间没有天麻久.准备一些葱打结然后少许枸杞一小坨姜

步骤3

然后把所有食材下锅，加够适量的水和一小勺料酒.大火烧开开小火炖2个小时！老鸽子一定要炖四个小时哦.

步骤4

我差不多炖到一个小时的时候把葱结取了出来因为炖久了颜色很丑，然后最后加上适量的盐两个多小时一碗好喝大补的汤就出来了

天麻炖鸽子的做法，天麻炖鸽子怎么做

材料：鸽子1000g、天麻15g、红枣5颗、枸杞子10g、龙眼干5颗、水适量、盐适量。

1：鸽子切大块飞水，洗去血沫。

2：天麻等材料准备齐全。

3：放入炖盅内，加入适量清水。

4：开启慢炖模式隔水炖2.5个小时。

5：炖好后放少许盐调味即可。

天麻炖鸽子详细做法

主料：鸽子2只、天麻1块。

辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。

天麻乳鸽汤的做法：

1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。

2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。

3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。

4、蒸好的天麻切成片备用。

5、锅里添加适量的水放入3片姜，鸽子，大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。

6、炖锅添加适量的水放入鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。

7、利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。

8、炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。

9、同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。

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