大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下剩的豆花怎么弄好吃呢窍门的问题，以及和剩下的豆腐脑如何吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 剩下的豆腐脑如何吃
2. 剩下的豆腐脑能做什么
3. 加工腐竹后，剩下的豆浆可以做什么产品
4. 豆腐脑剩下怎么做豆腐

剩下的豆腐脑如何吃

最好不要浪费，可以尝试以下几种方法：

1.放入冰箱冷藏保存，第二天早上当早餐吃，可加入榨菜、香葱等调味；

2.热锅凉油，加入剩下的豆腐脑，加盐、鸡精等调味，翻炒出锅，做成一道蛋炒豆腐脑；

3.将剩下的豆腐脑加入牛奶、冰淇淋、蜂蜜等原料一起打成豆腐脑冰沙，清凉解暑；总之，不要浪费食物，从小处做起，从自我做起，保护环境，减少浪费。

剩下的豆腐脑能做什么

1、放入锅中进行蒸制或者加水放到高压锅进行加热。

2、把剩下的豆腐脑放入碗中，再放入微波炉中进行两分钟加热即可。

豆腐脑加热二次加工：

食材和调料：黄豆，洋葱，冬瓜，木耳。

1、泡黄豆：至少一天以上。

2、绞碎：三大汤勺黄豆加500毫升左右清水。

3、用筛子过滤。

4、加热至沸腾，不定时进行搅拌，以免糊底。

5、倒入事先用少许水化开的豆腐脑中，稍稍保温，静置一小时左右凝固。

6、加入洋葱，黄瓜，冬瓜，木耳即可加工完成。

加工腐竹后，剩下的豆浆可以做什么产品

您好，我是大伟。很高兴回答你的问题。

加工腐竹后，剩下的豆浆可以做豆腐。

制作过程如下:

1、过筛：取一锅，将豆浆过筛入锅。

将葡萄糖内脂放入做豆腐的容器内，放一调羹冷开水溶化。

2、煮浆：将豆浆煮至沸腾后，再调小火煮二分钟

（将泡沫滤去）。

倒浆：豆浆煮好后，关火冷却

（理论上八十度至九十度）。但实际上将煮好的豆浆直接冲入装有葡萄糖内脂的容器里

（夏天过10秒倒入，其它季节直接倒入）。

3、凝固：盖上盖，让豆浆静置十五分钟。

打开盖，已凝固，说明豆腐已做好。

补充

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益

（有此功能的还有果中钙王--酸角），在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

希望我的回答能够帮到您！

豆腐脑剩下怎么做豆腐

准备材料：豆腐脑适量、纱布一块

制作步骤：

1、豆腐脑准备好，备用

2、准备好纱布平铺在豆腐模具上

3、用勺子把豆花放入模具中

4、将四周纱布折叠盖平整，放上模具盖压紧，想吃嫰豆腐就压半个小时，要想吃老豆腐就压一个小时即可

5、这是压好的豆腐

6、时间差不多了就慢慢揭开纱布

7、成品豆腐

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。