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本文目录

1. 咸鱼怎么保存比较好吃
2. 鱼冻过冰还可以拿来腌咸鱼吗
3. 咸鱼之王哪些可以冰冻
4. 冻咸鱼怎么做好吃

咸鱼怎么保存比较好吃

1、避免发出异味，可以用密封的袋子包好后放在冰箱里。

2、如果咸干鱼比较大条，可以切成合适大小的块状再装起来。

3、要是没有冰箱，也可以用罐子装盛，在咸鱼上面撒些花椒、生姜、丁香等

放在阴凉、通风、干燥的地方。,

4、也可以把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面，把咸干鱼放进去，将盖旋紧

能保存很长时间不会变质。

5、注意的是，贮存咸干鱼一定要防潮，因为咸干鱼受潮后含水量增加。

鱼冻过冰还可以拿来腌咸鱼吗

可以的，鱼冻过冰是可以拿来腌咸鱼的，咸鱼是比较传统的做法，在以前交通不便的情况下，捕捞到新鲜的鱼是很难运出去售卖，为了方便保存，通常会将鱼用盐腌制成咸鱼，或者是将鱼用盐水煮熟成熟鱼来售卖，冰冻过的鱼是可以拿来腌咸鱼的。

咸鱼之王哪些可以冰冻

咸鱼之王冰冻系可以冰冻。

咸鱼之王的冰冻稀有周瑜黄盖的这些武将，他的技能都是将对方冻住一回合将在一回合内不可以出牌。

冻咸鱼怎么做好吃

原料：

比目鱼干3个、五花肉500克、葱、姜、蒜头适量。

调料：

植物油15ml、老抽15ml、白糖15克、李锦记排骨酱15克、料酒30ml。

做法：

a、葱打结、姜、蒜头切片;

b、先把比目鱼干清水浸8小时左右洗净，切块后飞水，猪肉切块飞水;

c、烧热锅放入油，爆香葱、姜、蒜，放入猪肉块煸炒至略黄，然后把目鱼放入煸炒，加料酒、老抽、排骨酱炒匀，加1小碗清水小火焖烧40分钟左右，加白糖继续焖烧至汁浓即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。