多余的豆干粉丝怎么弄好吃?粉丝馅饼商用做法

模板小编- 2024-08-24 02:29:28

多余的豆干粉丝怎么弄好吃?粉丝馅饼商用做法

大家好,多余的豆干粉丝怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括粉丝馅饼商用做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于多余的豆干粉丝怎么弄好吃和粉丝馅饼商用做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 粉丝馅饼商用做法
  2. 豆腐干粉丝包的特点
  3. 油炸粉丝包子馅做法
  4. 周幺姑干捞粉丝正宗做法

粉丝馅饼商用做法

做法如下:

1.将干粉丝用冷水泡发约半小时,洗净切碎备用。

2.将鸡肉和洋葱切末放入碗中,加入盐、生抽、白胡椒粉、葱姜末、料酒、鸡蛋和豆腐干混合均匀。

3.将泡发好的粉丝若干条铺在案板上,将鸡肉馅放在粉丝上,用筷子将粉丝向一侧翻起,慢慢卷成馅饼。

4.在平底锅中倒入适量油,加热后将馅饼放入油锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄。

5.在馅饼煎好的同时,将玉米淀粉和适量水混合均匀成浆,翻糊备用。

6.煎好的馅饼放入油盘,将翻糊涂上馅饼表面,入烤箱中烤至表面金黄即可。

小贴士:煮粉丝时切记不要过度煮烂,以免影响口感;煎馅饼时火力以中小火为宜,翻糊要均匀。

豆腐干粉丝包的特点

豆腐干粉丝包是一种具有中国特色的传统小吃,其特点如下:1.主料简单:豆腐干和粉丝是作为主料,加入适量的五香粉、葱花等佐料。2.做法特别:豆腐干和粉丝要切成细丝,然后混合均匀,加入佐料搅拌均匀后放入豆腐干和粉丝丝袋中,蒸熟即可。3.味道独特:豆腐干和粉丝的组合,口感细腻柔软,加上满满的五香味和葱花的香气,味道独特。4.营养健康:豆腐和粉丝都是蛋白质和碳水化合物的主要来源,低脂肪、低热量,吃起来既清爽又营养健康。5.方便实用:豆腐干粉丝包易于携带,方便食用,适合旅行、上班、户外活动等场合食用。

油炸粉丝包子馅做法

主料粉丝

(200g干),豆腐干

(三片),木耳

(5g干),银耳

(5g干),豆芽

(200g),鸡蛋

(两个),肉馅

(200g),面粉

(15000g),发酵粉

(3g)

辅料小葱

(适量),姜末

(适量),干辣椒

(适量),胡椒粉

(适量),大茴香粉

(适量),盐

(适量),生抽

(适量),香油

(适量)

具体步骤1、豆干小葱

2、木耳银耳泡发

3、豆干切小粒用油小火炒干

4、鸡蛋炒好切碎

5、提前泡发的粉丝木耳银耳切碎葱姜蒜切碎

6、全部料都准备好放在一起

7、入炒锅先放肉馅翻炒一分钟把其余的料都放进去翻炒

8、加盐生抽出国前加白胡椒粉和香油

9、炒出来的馅料可以尝下比平时吃的炒菜稍微咸些就可以

10、发好的面开包啦

11、包好醒几分钟

12、上锅沸水8分钟

13、好吃呐

周幺姑干捞粉丝正宗做法

材料:猪绞肉150公克,豆干5片,葱1支,大蒜3粒,姜2片。

调味料:甜面酱3大匙,豆瓣酱2大匙,米酒2大匙。

做法:

1.豆干洗净切成薄片再切成细末,大蒜及姜切碎

2.锅中热油3大匙,放入绞肉及豆干,炒香后盛出。

3.余油爆香姜末、蒜末、葱末,再倒入绞肉及豆干,以小火煮熟后再加调味料炒香即可盛出。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的多余的豆干粉丝怎么弄好吃和粉丝馅饼商用做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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