本篇文章给大家谈谈罗氏虾要怎么弄好吃，以及罗氏虾最好吃的5种做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 白灼罗氏虾怎么做好吃
2. 罗氏虾最好吃的5种做法
3. 罗氏虾怎么做才好吃
4. 水煮罗氏虾的做法

白灼罗氏虾怎么做好吃

用料

罗氏虾适量

姜片几片

料酒适量

白灼罗氏虾做法步骤

步骤1

先把虾清洗干净备用

步骤2

锅里烧水放姜片和料酒，水开以后放入虾煮3到5分钟，看虾的大小决定哦

步骤3

煮熟的虾过一遍凉水就可以吃啦，因为煮的时候很多泡沫

罗氏虾最好吃的5种做法

用料：罗氏虾20只、蒜1头、葱2根、糖3克、生抽1勺、料酒1勺、盐适量、陈醋0.5勺、蚝油1勺

做法步骤：

步骤1、罗氏虾洗干净，头部处理一下，去虾钳虾须，然后开背挑出虾线，放一勺料酒腌制一下

步骤2、这时准备蒜蓉一头大蒜切碎，分成3:2两份锅中热油，将3份的部分放入锅中，小火炸，蒜末出现金色时盛出，与2份的合并在一起这样炸过的蒜末口感会更好

步骤3、锅中热油，下罗氏虾，不要频繁翻动，等两面都红

步骤4、加生抽，蚝油，白糖，陈醋，爆炒后加入步骤2的蒜末。然后加一碗水，加盐，盖上锅盖，中火。。。最后大火收汁，收汁前撒一把小葱段

步骤5、装盘蒜香浓郁，味道好爆，好吃到每只虾都要先舔再剥壳吃。

罗氏虾怎么做才好吃

1、用料：虾800g、姜适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量。

2、罗氏虾洗净后，用厨房纸吸干水份。

3、锅中放入比平时炒菜多二三倍的油，烧热后，加入虾中火稍炸片刻，捞出用吸油纸稍吸油份。

4、另起一锅，放入炸好的虾，并加入适量的水，料酒，蒸鱼豉油和盐，大火煮开后，转小火煮至虾入味，即可。

水煮罗氏虾的做法

用料

大虾500克、大葱50克、花椒15克、姜6克、盐20克

做法

1、大虾洗净，剪掉过长的虾须。保留虾头，不需要脱皮。大葱切细段，长短为手指长度即可。

2、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油，加少许花椒粒，姜丝。

3、油热后，小火，下大虾炒，加少许盐。虾身前后各翻几次，直至颜色变红。

4、虾油渗出后，倒入切好的葱段翻炒，使葱充分吸收已经炒成红色的虾油，待葱已经完全炒软，即可装盘。

OK，关于罗氏虾要怎么弄好吃和罗氏虾最好吃的5种做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。