大家好，关于鸡翅凉拌土豆丝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡翅，土豆怎么样做好吃呢的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鸡走羽土豆怎么做
2. 红烧鸡翅炖蘑菇做法
3. 鸡翅，土豆怎么样做好吃呢
4. 奥尔良鸡翅土豆烧的做法

鸡走羽土豆怎么做

主料

土豆2个

生抽2茶匙老抽2茶匙

步骤1

鲜鸡洗干净，切好块，用盐腌一下

步骤2

土豆去皮，滚刀切成块备用

步骤3

生姜去皮切成块，锅中倒少许油，爆香姜片

步骤4

下鸡块，再倒入白米酒，翻炒片刻

步骤5

倒入土豆块，下1茶匙盐继续翻炒

步骤6

然后加入生抽、老抽，炒匀

步骤7

最后倒入适量清水

（刚好没过鸡块）

步骤8

烧开后转中小火焖大概半小时，待汤汁收干即可

红烧鸡翅炖蘑菇做法

步骤/方式1

香菇冷水洗净，温水浸泡1小时

步骤/方式2

鸡翅冷水煮开约3分钟，洗净后用油、盐、唐、料酒、腌约30分钟

步骤/方式3

热锅，倒油，将腌好的鸡翅平铺在锅面，中小火煎至两面微黄

步骤/方式4

倒入一碗水

（约摸过鸡翅表面），放香菇、八角、生抽、，大火煮开，转中小火加盖焖煮约15分钟

步骤/方式5

最后大火收汁，装盘，撒上熟芝麻粒，好看又好吃

鸡翅，土豆怎么样做好吃呢

大家好！我是美食爱好者--渔的树，从小到大我都吃不腻的一个菜莫过于土豆了，土豆的做法有很多，在这里我跟大家分享一道我爱吃的菜——红烧土豆烧鸡翅！

【准备食材】：

鸡翅500克，土豆200克。味极鲜一勺，醋一勺，蚝油一勺，辣椒油一勺，糖半勺，适量料酒，适量的油和盐，以及大蒜姜少许。

【制作步骤】：

1、将冻鸡翅拿出来解冻，待鸡翅完全解冻后，就把鸡翅拿出来，在每一个鸡翅上面划一个小小的口子正面划两刀，背面划两刀，这样可以在腌制鸡翅的时候让鸡翅更快的入味儿，然后放入适量的料酒，放入生姜

（料酒和生姜可以去除鸡翅里面的腥味儿），以及一勺酱油，然后充分的搅匀

（加入酱油可以使鸡翅腌制的更加入味儿），然后腌制15-20分钟左右即可。

2、把土豆切成块儿，大蒜切成片儿，然后我们就开始炒菜啦！先在锅里面放少许的油，等油烧开以后放入土豆，把土豆炸一下。等土豆炸至六七成熟的时候，就把腌制好的鸡翅放进去一起翻炒。

3、此时可以用中火或者大火去炒土豆和鸡翅，翻炒三分钟左右，然后在锅中加入适量的水，水要没过的鸡翅。然后加入准备好的大蒜，再放入一勺味极鲜，一勺醋，一勺蚝油，一勺辣椒油，半勺白糖，少许盐，然后翻炒均匀，紧接着盖上锅盖，用大火焖煮五分钟左右，然后换成小火慢慢焖煮，小火慢炖，炖的才更加入味儿，俗话说心急吃不了热豆腐，要想好吃，还是得开小火慢慢焖煮。

4、在焖煮的过程中，等到水都已经们焖干，只剩下少许焖汁儿的时候就可以关火了，也就是俗称的收汁儿，最后把做好的菜出锅即可！

以上就是我的个人分享，大家有更好的制作方法也可以跟我一起分享哦！

奥尔良鸡翅土豆烧的做法

用料

鸡翅

(6只)

土豆2个

奥尔良腌料30g

做法步骤

步骤1

鸡翅划几刀。土豆切片。

步骤2

加入奥尔良腌料用手抓均，点入少许水，使酱汁更容易均匀入味。腌制半小时以上。头天腌制，第二天做最好。隔一段时间按摩一下更好。

步骤3

锅内放少许油烧热，倒入鸡翅翻炒两三分钟。

步骤4

鸡翅和腌制的水都倒入煲中，加热水，加土豆炖烂即可。无需另加作料。

文章分享结束，鸡翅凉拌土豆丝怎么弄好吃和鸡翅，土豆怎么样做好吃呢的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！