其实买的肥肠怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解我是从冰柜里拿出来的肥肠，怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享买的肥肠怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 我是从冰柜里拿出来的肥肠，怎么做好吃
2. 肥肠怎么弄才最好吃
3. 猪大肠怎么弄才好吃
4. 肥肠怎么做好吃

我是从冰柜里拿出来的肥肠，怎么做好吃

先要解冻以后要放冰箱焯一开，然后用面粉清洗，再放切成小块，备葱姜蒜辣椒，蒜一定要多，红烧一下，让你大开胃口，好吃停不下来

肥肠怎么弄才最好吃

1.切成丁状或者长条状，进行葱姜爆炒，这样可以让肥肠更加酥嫩可口。

2.肥肠要连皮一起煮，熟了之后再切段，这样能让肥肠更加鲜嫩多汁。

3.可以将煮好的肥肠放到凉水中冲洗，能去除味道并且更有嚼劲。

总结：肥肠要切小丁并葱姜爆炒，同时需要带着皮进行煮熟，最后可以进行冲洗调味，这样更容易做出美味可口的肥肠。

猪大肠怎么弄才好吃

1.

猪大肠放盆中加入面粉食盐大肠里外多次搓洗干净，然后焯水最后切成段待用。

2.

铁锅热油放入焯完水的大肠翻炒几分钟加入料酒炒香，再加水、八角、十三香、干辣椒、生姜、盐、干木瓜丝煮炖30分钟。

3.

猪大肠在锅中炖干水时，放入一勺红油豆瓣酱炒香最后切入香葱拌匀过一会儿就成了。

肥肠怎么做好吃

辣子肥肠的做法：

1、将买回来的猪大肠洗净；顺便说一下洗大肠的方法：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉

(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓，直到大肠上的污物洗净后放入水槽中，用流动水冲洗大肠，直到大肠上的面粉洗干净为止。接下来将锅中放水，放入洗净的大肠，再放入料酒、姜片

(目的是为了去除大肠上的腥味)煮至沸腾

(也就是飞水的意思)，取出大肠；

2、锅中重新放水，加姜片料酒，再将大肠放如锅中，将大肠煮软凉后切小块备用；

3、干辣椒从中间剪开剪成两段，放入花椒备用；

4、锅中下油，待油温六层热时倒入大肠，放点盐，转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用；

5、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，倒入准备好的辣椒和花椒，转中火翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会，放入料酒、酱油、白糖、鸡精继续再翻炒一会至辣椒变成暗红色后关火盛出装盘即可

关于买的肥肠怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。