大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于姜丝焖鸡怎么弄好吃，姜焖鸡正宗做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 姜焖鸡正宗做法
2. 湖北焖鸡家常做法
3. 板栗洋葱焖鸡的做法
4. 板栗焖鸡最好吃的做法

姜焖鸡正宗做法

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将买回来的鸡清洗干净，然后斩成小块，备用。

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将姜洗干净，切成片，需要准备多点姜。备用。

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在锅里放入适量的油，将姜片放入油中，翻炒片刻。将切好的鸡倒入锅中，然后与姜片一起，继续翻炒片刻。

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往锅中放入适量的鱼露，盐和酱油，继续翻炒，将鸡肉上色。

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往锅中加入适量的水，以没过鸡肉为准，然后盖上锅盖焖煮。

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待锅里的水煮干后，鸡肉也就熟了，就可以出锅享用好吃的鸡肉啦。

湖北焖鸡家常做法

步骤

1鸡腿肉焯水洗净，加料酒、生姜

2锅中加油，加入姜蒜，加入鸡肉

3加入料酒、生抽、老抽、适量热水

4加入香菇、盐，盖盖炖煮40分钟

5开盖撒上青红椒，再稍等片刻即可开吃。

板栗洋葱焖鸡的做法

主料：子鸡1只，栗子8两。

配料：姜1块，料酒2两，大蒜2棵，蚝油10克，生抽1勺，甜面酱1勺，精盐5克，鸡精5克，香菜2棵。

操作步骤：

1，子鸡杀好，去除内脏，切块，同冷水一超下锅煮1分钟捞起。

2，栗子用沸水烫1分钟剥去外壳。

3，姜用切末；大蒜切末；香菜洗净控水待用。

4，锅中放油，把姜，蒜下锅煸炒出香味，再放入鸡块，栗子，加入料酒，生抽，甜面酱继续翻炒，然后加入沸水2斤，先开大火煮2分钟然后转小火焖煮70分钟，加入姜，大蒜，盐，蚝油，鸡精，出锅时再辅上香菜即可。

板栗焖鸡最好吃的做法

主料：子鸡1只，栗子8两。

配料：姜1块，料酒2两，大蒜2棵，蚝油10克，生抽1勺，甜面酱1勺，精盐5克，鸡精5克，香菜2棵。

操作步骤：

1，子鸡杀好，去除内脏，切块，同冷水一超下锅煮1分钟捞起。

2，栗子用沸水烫1分钟剥去外壳。

3，姜用切末；大蒜切末；香菜洗净控水待用。

4，锅中放油，把姜，蒜下锅煸炒出香味，再放入鸡块，栗子，加入料酒，生抽，甜面酱继续翻炒，然后加入沸水2斤，先开大火煮2分钟然后转小火焖煮70分钟，加入姜，大蒜，盐，蚝油，鸡精，出锅时再辅上香菜即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的姜丝焖鸡怎么弄好吃和姜焖鸡正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！