筒蒿菜怎么弄好吃,茼蒿最好吃的6种做法
5732024-09-29
大家好,今天来为大家分享炒生菜该怎么弄好吃的一些知识点,和怎样炒生菜好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
步骤1.先把生菜,一瓣一瓣掰开,清洗干净。
步骤2.把蒜头,拍碎去皮,切成片,再切成蒜末备用。
所有材料准备完毕,我们现在要开始来炒生菜了,把锅洗干净,大火把锅里的水烧干,不能有水分,这样我们放油的时候才不会喷起来,炒生菜,如果有猪油用猪油来炒更香,没有猪油可以用几片肥肉煎出猪油也可以,这些都没有也没关系,我们可以用植物油也ok。
下面我们热油把蒜末爆香,然后把刚才准备好的生菜放下来一起炒,把生菜炒软,炒至断生即可,再来一点点盐调下味道,如果觉得有点淡的话,可以来一点点味极鲜,稍微搅拌搅拌就可以出锅啦!
用料
生菜2颗
大蒜头3瓣
菜籽油或色拉油少许
盐适量
做法步骤
1、生菜洗净切小段,我直接掰段了
2、锅热倒少许油,这个稍微有点多
3、大蒜头切片,也可以直接拍碎,油热先倒大蒜煸香
4、倒入生菜翻炒
5、炒至生菜全部变色,放入适量盐调味
6、加盐后翻炒均匀,锅内渗出的水开之后就可以出锅了
7、开动吧
一,生菜洗干净。放水里泡15~20分钟,然后捞出控干水分。
二,大蒜拍成蒜泥。
三,热锅凉油,把蒜泥下入锅中爆香。
四,下入生菜。炒至生菜变软,加入适量食盐。再翻炒三四十秒出锅即可。
准备食材如下:生菜400克,食盐3克,蚝油15克,红椒1/2个,水淀粉10克,白醋3克,生抽6克,植物油10克,蒜3瓣,香油3克
生菜清洗干净,撕成大块,红柿子椒切成丝,蒜剁成末,锅里放入适量水,加入少许食盐,烧开,红柿子椒用食盐抓一下,碗里加入适量蚝油、香油、白醋、生抽、凉开水,兑成酱料汁,生菜放入开水锅里再次烧开立即捞出,生菜和红椒装盘,锅里放入植物油,爆香蒜末,加入水淀粉,混合均匀,将做好的汁倒入即可!
关于炒生菜该怎么弄好吃和怎样炒生菜好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。