大家好，关于炒熟的花生怎么弄好吃一点很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于花生煮熟了晒干怎样做才能好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 炒熟的花生米怎样保存不坏又脆
2. 花生煮熟了晒干怎样做才能好吃
3. 去皮花生怎么炒出来又脆又好吃
4. 怎样炒花生好吃酥脆

炒熟的花生米怎样保存不坏又脆

答：炒熟的花生米怎样保存不坏又脆〔密封保存〕

【食材】：花生食盐食用油白酒水

1.花生米冲洗干净，放在清水中浸泡3~5分钟，时间不宜过长，不要超过5分钟，如果着急做，多冲洗几遍，不泡也是可以的。然后将花生米用厨房纸擦干水分备用。

2.炒锅倒入少量的食用油

（因为花生米本身就含油，它不吸油，所以加油不要太多），先不要开火，倒入花生米以后再开中小火翻炒，要不停地用铲子翻炒，这样花生米才能受热均匀。

3.翻炒一小会儿便能听到“噼噼啪啪”的声音，待声音变得密集起来时立马关火，用锅的余温继续翻炒几下，然后趁热加入小半勺的白酒，用铲子快速拌匀，让每粒花生米均匀地沾上白酒，然后关火盛出，这个火候炒出的花生米酥脆程度刚刚好。

4.花生米盛出后，不要着急撒盐或者白糖，为了防止盐或者糖遇热融化，待花生米晾至微热的时候加入搅拌均匀即可

花生煮熟了晒干怎样做才能好吃

要想让煮熟了晒干的花生好吃，可以尝试以下步骤：

1.浸泡：将煮熟的花生浸泡在盐水中约2小时，可以增添花生的味道。

2.低温烘烤：将浸泡过的花生均匀地摊放在烤盘上，以低温

(约150℃)烘烤20分钟左右，这样可以使花生更加酥脆。

3.调味：烤好的花生可以根据个人口味加入适量的盐、辣椒粉、五香粉等调味料，均匀拌匀。

4.再次烘烤：将调味均匀的花生再次放入烤箱中，以中高温

(约180℃)继续烘烤10-15分钟，直到花生呈现出金黄色。

5.完全晾凉：烤好的花生取出后要完全晾凉，这样口感更佳。

这样制作出来的花生既香脆又有口味，可以作为零食享用。记得调整每一步的时间和温度，以适应自己的烤箱和个人口味。

去皮花生怎么炒出来又脆又好吃

首先锅中放入稍多一点的油冷，加入脱皮花生翻炒5-8分钟待花生皮发生炸裂，花生颜色由原本的白色变得有些微微发黄且颜色有些透白时，则表明花生已经炒熟透了。

将其捞出后放凉花生就会变得又香又脆，炒脱皮花生时一定要注意观察花生的变化，避免炒焦。

怎样炒花生好吃酥脆

好吃酥脆的花生怎么炒？方法如下

步骤1

首先第一步，我们把花生放到清水中浸泡5分钟，浸泡有两个作用，一个是洗去花生米表面的灰尘，第二个是可以有效的防止花生米表皮在炒的过程中变焦

步骤2

5分钟后，我们再将花生米水分沥干

步骤3

现在我们在锅中加入适量的食用油，油的量和平时炒菜的量差不多就行

步骤4

炒花生米要注意的是，我们一定要冷锅冷油的时候就倒入花生米，这也是炒花生米酥脆不变焦的关键

步骤5

现在我们再开中小火慢炒

步骤6

炒的时候，一定要用锅铲不断的翻动花生，让花生米受热均匀，中间不能停，不然花生表皮会变焦，另外千万不能用大火来炒，不然会出现外表熟了要焦了，而里面却还是生的情况

步骤7

炒到三分钟左右的时候，花生会发出密集的噼噼啪啪的声音，而且炒起来的手感也会变得轻盈许多，花生香味也会越来越浓

步骤8

那当我们抄到噼噼啪啪的声音基本消失以后，说明花生就炒熟了，现在我们把火关掉，关火后，此时的锅和花生还是非常热的，在这个时候加入一小勺白酒撒到花生米上面，然后迅速翻炒，高温会让白酒瞬间挥发，白酒挥发的同时不但可以让花生米迅速降温，而且还会带走花生米表面部分水分，从而花生变得更加的酥脆不发软，吃着也会更香。好了我们现在把花生装出晾凉，晾凉后，我们再加入一小勺的食盐，喜欢吃甜的人也家可以加白糖，然后给它搅拌均匀

步骤9

那么这样一盘又香又脆的花生米就炒好了，下酒吃，当零食吃或者用来当凉拌菜的配料都是非常的不错，我们来试吃一颗，嗯嘎嘣脆，越嚼越香，越吃越有味

文章分享结束，炒熟的花生怎么弄好吃一点和花生煮熟了晒干怎样做才能好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！