腊肉丁怎么弄好吃视频(怎样做才好吃)
5092024-09-26
各位老铁们好,相信很多人对榨菜丸子怎么弄好吃视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于榨菜丸子怎么弄好吃视频以及咸菜丸子的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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小袋装涪陵榨菜开袋即食。早餐喝粥或吃馒头时配榨菜,清脆可口很是下饭,煮面或拌凉菜时,碗底佐料加榨菜碎末可以提鲜,家常菜有榨菜肉丝、榨菜回锅肉、黄花榨菜丸子汤,还可以切碎和肉包抄手、饺子
(最好用清水稍稍淘洗下)。
另外,腌制好的大块榨菜可以切成薄片,与面片、土豆片一起煮汤,这道美食叫老咸菜麦耳朵。
主料
绿色萝卜适量
辅料
鸡蛋2只,面料3勺,盐1勺,糖1勺,葱一块
做法
1.萝卜擦成丝。
2.剁成丁。
3.成丁。
4.葱丁。
5.鸡蛋根据萝卜丝放,我放三个。
6.这样。
7.面粉。
8.盐。
9.糖。
10.干的话加少许水即可。
11.等待下油锅。
12.放油加热。
13.小勺手夹出丸子下锅炸。
14.炸。
15.出锅。
以我吃肉丸的经历,我来说一下简单做法,瘦肉丸简单来说就是去了皮的馄饨!
看了对比图,再回忆一下两种食物的味道,是不是感觉瘦肉丸做法比馄饨还简单?
准备材料比例我就不说了,自己做也不会要求那么精细,我就来说一下如何简单快速吃到瘦肉丸!
第一,瘦肉在绞肉机里打碎,为了让肉质吃起来劲道,也为了肉丸下锅时能成型,打碎之后我们需要在瘦肉中加入适量的鸡蛋,淀粉。
第二,口感方便看自己口味,一般需要加入盐,鸡精,料酒,姜末,还可以少加一点胡椒粉,搅拌时间久一点,搅拌之后醒上一会,以便调料充分滋润肉中。
第三,水烧开,可以用勺子来下丸子,肉丸煮熟之后放入葱花,香菜,紫菜,盐,鸡精,想吃酸辣的可以根据自己需求适量放自己喜欢的调料。
好吃的温州瘦肉丸就做成了!是不是感觉很简单?
用料
糯米粉150克
猪肉100克
榨菜1包
香菜2根
味达美臻品料酒小半勺
味达美臻品特级生抽小半勺
味达美臻品蚝油1小勺
做法步骤
1、备好所有食材。
2、糯米粉慢慢加入热水,揉成不沾手的糯米团,静置20分钟左右。
3、猪肉剁碎,然后加入味达美臻品料酒、味达美臻品特级生抽、味达美臻品蚝油,搅拌均匀。
4、榨菜芯切碎,放到肉末里,再次搅拌均匀后腌10分钟。
5、糯米团分成小块、搓圆,拿一块用拇指压出一个洞,放入适量肉馅。
6、然后慢慢收口、搓圆。
7、锅里放水烧开后放入汤圆,用勺子轻轻推动防粘,待汤圆浮起,再煮两分钟就好了。
8、准备一个空碗,倒入小半勺味达美臻品特级生抽。
9、接着放入香菜段。
10、汤圆连着汤一起倒入碗里,即可
文章到此结束,如果本次分享的榨菜丸子怎么弄好吃视频和咸菜丸子的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!