竹笋怎么弄好吃川味儿(竹笋烧牛肉的川味做法步骤)
6272024-09-29
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享麻汁黄瓜怎么弄好吃视频,以及黄瓜芝麻酱拌面的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
天津麻酱黄瓜是一道传统的天津小吃,味道鲜美,做法也比较简单。以下是一份基本的天津麻酱黄瓜的做法:
所需材料:
-黄瓜1根
-麻酱适量
-蒜末适量
-青葱适量
-酱油适量
-醋适量
-糖适量
-辣椒油适量
-食用油适量
做法步骤:
1.将黄瓜洗净,切成长条状或斜切片状,放入碗中备用。
2.取一个小碗,加入适量的麻酱、蒜末、青葱、酱油、醋、糖、辣椒油和食用油,搅拌均匀成酱汁。
3.将酱汁倒在黄瓜上,用筷子或勺子搅拌均匀,让酱汁充分裹在黄瓜上即可。
温馨提示:
1.麻酱可以根据个人口味适量添加,如果喜欢更浓郁的口感,可以多加一些麻酱。
2.酱油、醋、糖的比例可以根据个人口味适当调整。
3.辣椒油可以根据个人口味添加,如果不喜欢辣的口感,可以不加。
4.青葱可以用葱花代替,也可以不加。
芥末黄瓜墩主料:黄瓜1000克。
调料:芥末粉50克,芝麻酱50颗,精盐50克,白醋25克,白糖50克。
芥末黄瓜墩的做法
(1)黄瓜洗净,顺长切成2厘米宽的墩状,用精盐腌l小时后用水冲2分钟后晒干。
(2)芥末粉用开水沏开后加盖焖10分钟,再加白醋、白糖拌匀,浇在黄瓜墩上腌1小时后即可食用。
2根黄瓜洗干净
步骤2
拍扁用什么拍都行切小段
步骤3
调酱汁麻将2勺米醋1勺生抽2勺糖1勺凉白开5勺蒜蓉鸡精搅拌均匀如果觉得不够咸可以加一点点盐但是我没放
步骤4
搅拌好的酱汁
步骤5
把酱汁倒入黄瓜里
步骤6
搅拌均用就可以啦
1、准备两根黄瓜,适量面条、芝麻酱以及酱油、腊八醋。
2、将黄瓜清洗干净,削去外皮。
3、将削去外皮的黄瓜切成条。
4、将面条放入开水中煮熟后捞出。
5、将煮熟后的面条放入凉水中浸泡。
6、向芝麻酱中加入适量清水、酱油、腊八醋,不停搅拌,直至搅拌均匀为止。
7、将冷却的面条捞出,铺上一层黄瓜条,然后淋上拌好的芝麻酱,美味的黄瓜麻酱凉面就做好了。
关于麻汁黄瓜怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。