大家好，今天来为大家解答鲤鱼汤怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括怎样煮鲤鱼汤又白又好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 鲤鱼汤的做法
2. 清炖鲤鱼鱼汤怎么炖最好吃
3. 怎样煮鲤鱼汤又白又好吃
4. 鲤鱼汤怎么做好吃

鲤鱼汤的做法

1.大约三两分钟后，添开水没鱼，一定要添开水啊，冷水不易出白汤

2.鱼汤内加入白醋

（不影响鱼汤颜色）、姜片、炖肉料等

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炖20分钟左右，鱼汤变成奶白色，加入豆腐，再炖3~5分钟后，将鱼捞出摆盘，鱼身撒盐、香菜、香葱、干辣椒丝或蒜苗，备用

鱼汤继续煮，加入小白菜与盐后关火，翡翠

（小白菜）白玉

（豆腐）汤出锅

清炖鲤鱼鱼汤怎么炖最好吃

1.

首先准备好鲤鱼两条500克。

2.

接着再准备葱段15克，姜片五克，花椒15克。

3.

起锅烧油锅中放入30毫升食用油，再把鲤鱼500克放入其中。

4.

煎至两面金黄。

5.

接着放入葱段15克，花椒15克，姜片五克，加入热水500毫升，热水的温度是100度。

6.

再用大火煮20分钟，加入食用盐五克。

7.

等待20分钟以后再撒入葱花五克即可出锅，如下图所示，清炖鲤鱼汤就做好了。

怎样煮鲤鱼汤又白又好吃

1、食材准备：鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜15克、醋15克、香菜30克、精盐10克。

2、将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3厘米的小块；将葱、姜拍破。

3、将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40分钟。

4、加入醋和味精后，即可出锅。

鲤鱼汤怎么做好吃

将处理好的鲤鱼下入锅中翻炒，炒香后加水炖煮，煮熟后加入调味料混匀即可盛出食用。

翻炒鲤鱼

起锅，锅内加入猪油，等到猪油化开之后加入姜片炒香，炒香后放入鲤鱼翻炒一下。

炖煮鲤鱼

炒好后注入开水，再用大火烧开，烧开锅之后转为中大火，再炖十五分钟。

加入调味料

炖好后，加入盐，味精，鸡精，加入用凉水稀释过的胡椒粉，然后加入香油即可出锅食用。

关于鲤鱼汤怎么弄好吃和怎样煮鲤鱼汤又白又好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。