大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鲑鱼片怎么弄好吃又简单的问题，以及和鲑鱼怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 红烧鮰鱼的蒜香鲑鱼家常做法
2. 鲑鱼怎么做才好吃
3. 鲑鱼的做法
4. 鲑鱼怎么做好吃

红烧鮰鱼的蒜香鲑鱼家常做法

材料

鲑鱼1条,蒜片1大把,盐巴少许,米酒少许,粗黑胡椒粒少许,

做法

1、鲑鱼洗净两面均匀的抹上盐巴加入少许的米酒醃制5分钟

2、使用美吉顶级不沾锅用小火热锅将手掌置于锅上方感觉到有热度即可将鲑鱼放入

3、烹调全程都用小火慢煎会将鲑鱼天然的鱼油释出鲑鱼两面煎至恰恰的金黄色

4、将鲑鱼推至锅边利用天然的鱼油将蒜片煎成蒜酥

5、起锅盛盘洒上黑胡椒粒放上蒜酥即可上桌

鲑鱼怎么做才好吃

材料

"鲑鱼

（中段）１厚片","洋葱半颗","香菜１小把","辣椒１根","蒜头２颗","柠檬1/4颗",

做法

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1:洋葱切丝，泡冰水备用。

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2:鲑鱼肉一厚片，切块。加入调味料酱油，味霖，米酒，蒜片，辣椒片醃制，

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3:准备一个平底锅，锅里放入一小匙油，把醃制的鲑鱼放入。

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4:小火把鲑鱼四面煎上色。

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5:鲑鱼肉煎好后，把醃酱倒入锅中，再加入３大匙水一起烧煮。

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6:酱汁收稠就可以起锅。

鲑鱼的做法

食材：

鲑鱼350克、蒜半个、无盐黄油30克、白酒80毫升、盐少许、粗粒黑胡椒少许

步骤：

(1)备料：鲑鱼抹少许盐和黑胡椒，静置10分钟。蒜切碎末状。

(2)小火融化奶油，将蒜末炒香。

(3)放入鲑鱼，两面煎上色。

(4)鲑鱼快熟时，淋入白酒，收一些汁后，把鲑鱼盛盘，并把白酒酱汁淋在鲑鱼上。

鲑鱼怎么做好吃

准备食材如下：鲑鱼250克，大葱1根，盐1茶匙，鸡蛋清1个，黑胡椒1茶匙，生抽1茶匙，大蒜3瓣，柠檬汁1茶匙，青红尖椒4个，植物油3汤匙

具体做法如下：鲑鱼250克，大葱一根，大蒜4瓣，尖椒适量，鲑鱼去鳞切块，加入黑胡椒、盐、柠檬汁、鸡蛋清上浆，尖椒斜切成段，大葱切段，大蒜切，锅里倒油烧热，油热后爆香尖椒、葱、蒜，将鲑鱼倒入迅速滑散，翻炒几下，调入生抽，调入蚝油、盐、白糖翻炒均即可！

关于鲑鱼片怎么弄好吃又简单，鲑鱼怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。