笋干菜怎么弄好吃视频 笋干有什么营养怎么做才好吃
12472024-09-29
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于蒿笋炒肉怎么弄好吃和蒿笋炒肉的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享蒿笋炒肉怎么弄好吃以及蒿笋炒肉的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
蒿笋有下面几种做法。
1、蒿笋炒肉丝。首先,准备好高笋、青椒、肉丝、红萝卜等还有一些调味品。把高笋、青椒、肉丝、红萝卜全部清洗干净,然后把高笋、青椒、肉丝、红萝卜都切成丝状。把肉丝用嫩肉粉和料酒进行调味,把锅内放入食用油,热油,把肉丝放入锅中进行翻炒。在放入泡椒和花椒,放入一些调味品。在放入高笋、红萝卜和青椒继续翻炒,最后,放入食用盐和其他调味品。
2、高笋木耳炒肉。首先,准备好食材,高笋、木耳和瘦肉。先把肉切好,然后用调味品进行研制,然后放入其他自己喜欢的调味品,还可以放一些米酒。把锅内放入食用油,把油热好,放入高笋和木耳,炒一会再放入肉片,最后放入一点蒜,最后,一起炒,炒好后放入一点食用盐,然后,装盘食用即可。
3、高笋肉丝。首先,准备好所需的食材,把肉丝切好,用食用盐、料酒和其他调味品进行腌制。把高笋切好,切一些葱姜蒜进行备用。把锅内放入食用盐,热好油后,放入肉丝进行煸炒,炒好后盛出。把葱姜蒜放入锅中进行煸炒,然后放入高笋进行翻炒,然后,加入食用盐、白糖继续翻炒。最后,倒入肉丝继续翻炒。最后,再放入一点食用盐即可。
1.
100克瘦肉切丝,放5克盐3克鸡粉和1小勺生粉。加50ml清水,用手抓匀,腌制5分钟。100克莴笋去皮,先切片,然后切丝。
2.
100克莴笋全部切丝,20克蒜瓣切碎,大火把锅烧至滚热,倒入20ml冷油,马上倒入100克肉丝。快速翻炒至肉丝变色断生后盛起待用。锅中留10ml余油,下20克蒜末爆香。
3.
倒入100克莴笋丝。加5克盐翻炒。炒至100克莴笋丝变软后倒入100克肉丝。翻炒1分钟后即出锅。
4.
出锅装盘
关键词这么填
原料:肉片200克、莴笋250克、胡椒粉适量、老干妈辣椒酱适量、玉米油、盐、鸡精。
第1步、肉片,莴笋分别整理好。
第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油。炒肉片加入胡椒粉煸炒。
第3步、倒入莴笋一起大火快速翻炒。
第4步、添加少许盐。
第5步、少许鸡精。
第6步、装盘,家常下饭菜。
第7步、成品,家常下饭菜。
蒿笋。蒿笋全身白白的,有粗有细。秋冬季节正是吃蒿笋的时候,小时候放学回家,就在路边的池塘里掰几棵鱼笋,吃起来口感鲜甜,很嫩。现在市场里面也有卖的,基本就是七元左右,用来炒肉片,孩子可爱吃了。吃火锅的时候也可以煮蒿笋,味道特别好。希望能帮到你。
关于蒿笋炒肉怎么弄好吃,蒿笋炒肉的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。