大家好，今天小编来为大家解答冬瓜干泡茶怎么弄好吃这个问题，干冬瓜煲什么汤好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 干冬瓜煲什么汤好
2. 冬瓜干的吃法和做法
3. 冬瓜干怎样弄才好吃
4. 冬瓜干蒸鱼做法

干冬瓜煲什么汤好

冬瓜干少许，排骨1斤

冬瓜干排骨汤的做法步骤

步骤1

首先将冬瓜干先泡水几分钟，清洗一下

步骤2

排骨清洗干净，剁块，入锅飞水，去除浮沫后，捞出冲洗干净

步骤3

然后就泡好的冬瓜干和排骨一起放入锅里，加适量清水，先大火烧开，再用小火煲一小时就可以食用。

冬瓜干的吃法和做法

1.

准备猪排骨100克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入心肺加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，准备冬瓜干放入水中浸泡1小时，清洗干净挤干水份放入砂锅，加入纯净水1L，花生10克，葱白5克，姜片2克，食盐2克，鸡粉2克，胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

2.

准备猪蹄150克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入猪蹄加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，准备冬瓜干100克放入水中浸泡1小时，加入纯净水1L，冬瓜150克？，葱白5克，姜片2克，食盐2克，鸡粉2克，胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

3.

准备鸡肉150克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入鸡肉加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，洗净的冬瓜干150克，葱白5克，姜片2克，食盐2克，鸡粉2克，胡椒1克，黄酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

冬瓜干怎样弄才好吃

把新鲜的冬瓜去皮和瓤，在水里面清洗一遍，切成一块块，每块厚度在3-4毫米左右，在太阳底下铺开晾晒，到了晚上放进屋子里一片片铺开，第二天再次晒几个小时，晾晒成功后包扎在一起，放在阴凉处即可。

冬瓜干蒸鱼做法

主料：

冬瓜干2500g

鱼丸200g

辅料：食盐适量柿子椒30g酱油适量

做法：1.准备好所有食材，先将冬瓜干泡发，切小块，辣椒洗净去把

2.烧锅，热油，把切好的蒜瓣放入煸炒出香味，把冬瓜放入翻炒均匀

3.大约翻炒了4.5分钟，稍微放一些食盐，把冬瓜中的水分杀出来，然后把鱼丸和虾丸放入锅中，盖上盖子大约10分钟那样就差不多了

4.临出锅前2分钟，把切好的辣椒丝放入就可以了，最后在锅中翻炒均匀即可，盛出开始享用！

关于冬瓜干泡茶怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。