大家好，今天给各位分享火锅小肠怎么弄好吃又简单的一些知识，其中也会对花肠火锅怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 大肠清汤火锅做法
2. 鸡肠烫火锅怎样做才脆
3. 花肠火锅怎么做好吃
4. 火锅生肠怎么做好吃

大肠清汤火锅做法

食材用料

自定义食材

猪肠

半斤

姜蒜末

适量

葱花

适量

1、首先，我们将猪肠用清水洗干净，并将其剪成筷子长度，用筷子将肠子的里面翻转过来。

（每个人的方法不一样）

2、然后放入一勺食盐，用手将猪肠反复抓搓，将表层的脏物去除掉，然后用清水洗干净。

3、再将洗干净的猪肠放置菜板上切成长短均匀的段状，

（食盐有去腥的作用）。放在碗里备用。

4、接下来煮菜。预热锅底，倒入适量的油，然后先将姜蒜末放进去爆炒一下。

5、再倒入2碗清水，放入适量的盐，盖住锅盖大火烧开。

6、烧开后，我们打开锅盖，将猪肠放进去，并继续盖住锅盖大火烧开约3分钟左右。这时我们看到，猪肠已经煮硬了，然后尝试一下味道如何，将葱花放进去搅拌均匀。

7、最后，放点鸡精进行调味，可以下配菜了

鸡肠烫火锅怎样做才脆

鸡肠烫火锅脆的方法是:将汤或水烧沸，下入原料烫至刚刚成熟，捞出即可，口味清淡、质地脆嫩。

鸡肠俗称鸡肠子，是雉科动物家鸡的肠。为鸡杂之一。有臊味，要精心破开洗涤，去掉异味后，可供作菜肴。如：糟卤鸡肠、白卤鸡肠。一般鸡肠可以在烧鸡的时候一块烹饪，也可以单独做菜，和其他的食材或者鸡杂一起做菜，味道也是别具一格。

花肠火锅怎么做好吃

步骤1，将清洗干净的花肠改刀切块，放入盆中，用料酒老姜胡椒食盐腌制备用，锅里放油六成热下火锅料加水烧开，这样做出来的花肠火锅超级好吃

火锅生肠怎么做好吃

准备食材；细肠200克洗干净,泡椒100克,泡姜100克,大蒜切片

(适量)豆瓣适量,花椒少许,料酒少许,盐.味精.鸡精适量.

步骤

1细肠洗干净后去掉周围油质，入清水中漂去血水，斩成条状，用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。

2锅内下净油，烧至八成热，下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。

3锅留底油，大蒜下锅炒香，入干辣椒节、糍粑辣椒、豆瓣酱、甜酱、桂林辣椒酱等炒香出油

4加味精、盐、下入肠子翻炒几下、芹菜点缀，入味即起锅装在火锅内上桌慢火微煮即可食用。

火锅小肠怎么弄好吃又简单和花肠火锅怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！