大家好，两花白怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括糖醋连花白怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于两花白怎么弄好吃和糖醋连花白怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 做酸花白最简单的做法
2. 陕西泡花白怎么泡又脆又好吃
3. 糖醋连花白怎么做好吃
4. 泡莲花白的做法甜酸脆

做酸花白最简单的做法

用醋+白糖泡制即可。

1.酸花白是一道传统的北方菜肴，主要食材是空心菜，是一道以“清热解毒、开胃下饭”的小炒菜。

2.做酸花白最简单的做法就是，将空心菜洗净切段，加入开水焯烫至变色后捞出；在锅中加入适量的油、姜、蒜爆香，然后倒入焯烫好的空心菜，加入适量的醋和白糖，煸炒均匀，最后撒上少许盐即可。

陕西泡花白怎么泡又脆又好吃

用料：花白、盐、青花椒粒、白糖、白醋；

1、花白掰掉外叶子，用水洗净，沥干水分。；

2、沥干水后莲花白用刀切成细条状。；

3、切好放盆里，加入适量的盐，青花椒粒，加白糖，加白醋。；

4、用手搅拌均匀。；

5、装入盒子，密封好，腌一个小时，就可以取出来食用

糖醋连花白怎么做好吃

将莲花白手撕或切成小块，葱姜蒜辣椒切末备用，用适量糖、酱油、醋调成糖醋汁。

热锅烧油，先下葱姜蒜辣椒末炝锅。

倒入莲花白，大火快炒。

倒入预备好的糖醋汁，继续翻炒。

根据个人口味撒入少许盐，鸡精即可出锅

糖醋莲花白是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。莲花白食疗有以下作用：

提供营养强身健体：能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

保持血管弹性：莲花白中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

润泽皮肤延缓衰老：莲花白中含有大量胡萝卜素

（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍）和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

防癌抗癌：莲花白中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

富含维生素C、纤维素、碳水化合物及各种矿物质：此外，卷心菜内还含有维生素u，其新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用。卷心菜的水分含量高

(约90%)，而热量低，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。长期适量食用，还能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。

泡莲花白的做法甜酸脆

原材料

包心菜与葫萝卜计3斤，白糖1斤，白醋6两，生姜5—6片，干红小辣椒，6—8个

（爱吃辣的可多放几个。）大蒜4—5粒，苹果或梨1个切成片不腌。

二、腌制方法

1、包心菜去掉外叶不用。将其余的用手撕成小片，葫萝卜洗净去水，切成片，都不能有生水；

2、将撕碎的包心菜与葫萝卜分别放入干净的盆中，加盐适量，用手揉搓至包心菜葫萝卜变软。再腌渍半到1小时；

3、用冷开水冲洗一下，稍晾一下；

4、在盆中放入白糖，姜片，大蒜

（拍碎），干椒

（切片）加入适量温开水，搅拌，溶化至室温。凉透后加入白醋，搅拌均匀；

5、最后将以上原材料一起放入泡菜坛中，加入凉开水，加水量与菜平齐，盖上密封盖。密封盖外加水；

6、一般4—5天即可食用，7天后更好吃。

7、泡菜吃完后，原汁可利用。方法，放在锅内烧开杀菌后才可用,须加适量糖和醋,其它原料同上。

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