腌萝卜丝是怎么弄好吃,腌白萝卜丝最好吃的做法

本站原创- 2024-08-21 04:59:31

腌萝卜丝是怎么弄好吃,腌白萝卜丝最好吃的做法

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本文目录

  1. 腌萝卜丝正宗做法
  2. 腌萝卜丝10种做法
  3. 腌白萝卜条怎么腌才好吃
  4. 腌白萝卜丝最好吃的做法

腌萝卜丝正宗做法

一:准备红萝卜一斤,香菜一小把,盐五克,香油五克,大蒜生姜各五克,喜欢吃辣的可以切点小米辣。

二:红萝卜洗净沥干水分切细丝,香菜洗净切小断,大蒜生姜切末备用。

三:切好的红萝卜丝用盐腌一下,去除多余的水分,增加底味。这样腌制过的萝卜丝更加脆爽。

四:把腌制好的萝卜丝捞出来挤干水分放在小盆里,放准备好的姜蒜末,小米辣,放点毛毛盐,淋上香油,搅拌均匀。

这样一盘清脆爽口的腌萝卜丝就做好了。

腌萝卜丝10种做法

材料:白萝卜2个,白糖50克,白醋300克,小米辣5个,清水500克

做法:

1白萝卜削皮切成小丁,加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。

2沥干加小米辣装入容器中。

3清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉,倒入容器中没过萝卜密封1天以上!

酸甜泡萝卜

准备食材:白萝卜一个,生姜一块,泡辣椒适量,白糖五勺,白醋五勺,小米椒四个。

做法:

1、白萝卜洗净,不用去皮,切成长条,放两勺盐,拌匀腌1小时,生姜切丝,小米椒切圈。

2、泡辣椒中放五勺白醋,五勺凉白开水。

3、倒掉腌出来的水分,这是泡萝卜脆爽的关键,放入白糖,放小米椒,倒入泡椒和泡椒水,盖上盖子,放冰箱冷藏4小时。

藤椒腌萝卜

准备食材:萝卜,小米椒,姜蒜,白糖,盐,醋,味极鲜酱油,泡椒。

做法

1、白萝卜切片1勺盐1勺糖腌制出水,并攥出多余的水分。

2、半碗泡椒小半碗醋小半碗味极鲜酱油姜蒜小米椒1大勺盐1大勺糖,密封腌制12小时以上。

雪碧青柠泡萝卜

食材:白萝卜一个,小青柠4个,小米椒五个,雪碧一小碗,米醋三勺。

做法

1、萝卜切小块,放盐腌10分钟,倒掉腌出来的水分。

2、放小米椒+青柠+没过萝卜的雪碧+1勺白糖+3勺米醋+盐,放冰箱冷藏3小时就可以吃啦!

腌白萝卜条怎么腌才好吃

1.

把500克白萝卜洗净切条,用30克盐腌制48小时

2.

准备50克姜切条,30克干辣椒切段

3.

把30克蒜瓣切片,切的厚一点

4.

放入20克花生油,放入10克白糖,加入10克老抽,5克生抽

5.

晾凉之后,加入蒜片,姜条,干辣椒

6.

加入白萝卜条

7.

腌制三天就可以

8.

放入玻璃瓶中存放

腌白萝卜丝最好吃的做法

白萝卜洗净,切成细条,放到盆里撒一些盐拌一下,放置半小时,用清水冲洗,然后用一块干净的纱布包住,用力拧干水分,萝卜条放入盆里,切几个小米椒,一颗大葱切成条,盐,糖,酱油适量,再倒入一些花椒油,拌匀就可以了。

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