糊辣椒面怎么弄好吃,椒盐辣椒面做法
11052024-09-29
各位老铁们好,相信很多人对猪肉炒调料怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于猪肉炒调料怎么弄好吃以及猪肉怎样炒有味道的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
材料
五花肉150g青尖椒400g葱10g蒜瓣10g味达美8g老抽3g淀粉
做法
做法
1.猪五花肉,去皮,连肥带瘦切片,加盐、以水淀粉码好,
2.尖椒,去蒂去籽,拍松,斜切段,
3.葱花、蒜片备用。
4.锅烧热油,下肉片,炒散变色,捞出备用。
5.下葱蒜炒香,下尖椒,翻炒几下,下肉片,烹入少许老抽、适量味达美,加盐,翻炒均匀,汤汁收紧即可。
猪肉是我们生活中最常食用的红肉类,它富含丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁等营养物质。对人体吸收后具补肾滋阴,强壮骨骼,润燥等功效。那么生活中该怎么样去烹饪猪肉会更好吃更下饭。下面与大家分享两种我平时最喜欢的做法。
一,红烧肉。
材料:五花肉,姜片,八角,酱油,盐,油,冰糖少许。
做法:1,五花肉洗净切块
(有点厚度的),放开水中氽断生后,取出冲洗一下,沥干水份。
2,热锅放入油,将姜片,八角放入锅里炒出香味,再放入猪肉一起炒均。
3,倒适量水,把葱结,冰糖,酱油放入一起炖煮。
4,炖煮至水变少,颜色加深后,翻炒收汁,放入葱花拌匀即可关火,装碟。
一碟肥而不腻,香鲜味甜,美味可口的红烧肉就做好了。
二,瘦肉炒红萝人木耳菜。
材料:瘦肉,红萝卜,木耳。
做法:1,瘦肉切片,红萝卜切薄片,木耳切细。
2,猪肉用生粉,油腌制几分钟。
3,热锅凉油,放入蒜头,姜片炒香,再下瘦肉翻变色。
4,再放入红萝卜,木耳翻炒均匀,稍加一些水炖煮5分钟。
5,再放入酱油,盐,葱花翻炒均匀收汁即可关火出锅。
荤素搭配,鲜香美味的瘦肉炒红萝卜木耳菜也做好了。两道菜,你都学会了吗。猪肉虽营养又好吃,但不能每天过量食用,必毕脂肪含量不少,特别高血压,痛风者更要少吃一些。喜欢的朋友们多多点赞与关注,谢谢阅读!
哈喽,大家好。我是芳芳生活食记的芳芳。很高兴能够回答这个问题。猪肉怎样炒有味道?个人觉得只要炒猪肉的方法正确,炒出来的猪肉都是有味道的。我分享一个我经常做的方法给你,你可以试一下:
要想猪肉炒出来好吃,不仅在味道上下功夫,还要在口感上注意:切好的肉丝可以加一点淀粉,食用油,盐腌制这样炒出来的肉,细滑颜色也好看。同时也分享一个青椒肉丝的做法:
1、青椒、猪肉切丝,姜、蒜切沫。
2、肉丝用盐,淀粉,食用油,几滴青水搅拌均匀。腌制十分钟。
3、起锅烧油,油热下姜蒜爆香炒肉丝,加料酒去腥。炒到肉丝微微发白就可以盛出。
4、锅里在加点油,倒辣椒下去翻炒。
5、加适量盐,把肉丝到进来一起翻炒。加一丢丢白糖。
6、少许鸡精,即可出锅。青椒肉丝就做好了。希望我的回答能够帮到你,谢谢!喜欢更多美食可以关注我#芳芳生活食记#
您好!我是辰星妈妈,很高兴回答您的问题。花椒和五花肉怎么炒好吃美味,我给您推荐回锅肉。如果只是花椒和肉肯定是不行的,会太麻,要加点青椒和蒜苗一起炒,香辣可口之余还带点麻,是一道下饭神器。这道菜是川菜中的经典,如果您喜欢可以试一下。在我的今日头条主页中有这道回锅肉的教程分享,不过因为小孩不吃花椒,所以当时做的时候没放,加点花椒更好吃呢,您可以去看看,参考一下!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猪肉炒调料怎么弄好吃和猪肉怎样炒有味道问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!