环球银泰城美食详细菜谱
1.咖喱鸡肉塔可
适合人群:所有人,尤其适合素食者
禁忌:避免食用辛辣食品
制作流程:
- 将鸡肉切成小块,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟
- 将洋葱、大蒜和姜切碎
- 将咖喱粉、面粉、水和油混合在一起,搅拌均匀
- 将鸡肉块放入搅拌均匀的混合物中,腌制30分钟
- 在热锅中加入少量油,加热后加入洋葱、大蒜和姜炒香
- 加入咖喱粉和盐,继续翻炒5分钟
- 加入鸡肉块和蔬菜,翻炒10分钟
- 加入水,煮沸后转小火,盖上锅盖煮15分钟
- 打开锅盖,将汤汁收干,直到鸡肉变得柔软
- 装盘,搭配米饭或塔可面包食用
2. 芝士意面
适合人群:所有人,尤其适合素食者
禁忌:避免食用辛辣食品
制作流程:
- 将意大利面煮熟
- 将芝士切成小块
- 在热锅中加入少量油,加热后加入芝士块,翻炒5分钟
- 加入洋葱、大蒜和番茄,翻炒10分钟
- 加入意大利面,翻炒10分钟
- 加入盐和黑胡椒,调味
- 装盘,搭配番茄酱或沙拉食用
3. 奶油蘑菇汤
适合人群:所有人,尤其适合素食者
禁忌:避免食用辛辣食品
制作流程:
- 将蘑菇切成小块,用盐和黑胡椒腌制15分钟
- 将洋葱、大蒜和番茄切碎
- 将奶油、面粉、水和油混合在一起,搅拌均匀
- 将蘑菇放入搅拌均匀的混合物中,腌制30分钟
- 在热锅中加入少量油,加热后加入洋葱、大蒜和番茄炒香
- 加入奶油和盐,继续翻炒5分钟
- 加入蘑菇,翻炒10分钟
- 加入水,煮沸后转小火,盖上锅盖煮15分钟
- 打开锅盖,将汤汁收干,直到蘑菇变得柔软
- 装盘,搭配米饭或塔可面包食用
4. 烤蔬菜
适合人群:所有人,尤其适合素食者
禁忌:避免食用辛辣食品
制作流程:
- 将蔬菜切成小块,用盐和黑胡椒腌制15分钟
- 将烤箱预热至350°F
- 将蔬菜块放入烤盘中,撒上橄榄油和盐和黑胡椒
- 将烤盘放入烤箱中,烤15分钟
- 打开烤箱,将汤汁收干,直到蔬菜变得柔软
- 装盘,搭配沙拉或薯条食用
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